眼睜睜盯著巧克力，卻鼓不起勇氣吃一口，感受這種痛苦的人不在少數。吃巧克力真的會發胖、長痘子嗎？吃巧克力會上癮、傷身嗎？大多數人對它「既愛又怕」，以下幾項問答或許能澄清一部分人對它的誤解。/ k+ o. h( m2 _
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7 B5 x; ~/ ~7 H: c L" y問：吃巧克力會變胖？
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0 I! s _& q! \. O; ftvb now,tvbnow,bttvb答：對錯參半。巧克力的碳水化合物及脂類含量高，節食的人最好少吃。但吃的量少，例如每天一條，不至於讓妳發胖。一百公克的巧克力塊，熱量與脂肪並不比兩百公克的薯條高。公仔箱論壇" b/ y! N }8 `( r( u/ D
0 k8 p8 O! N0 Q4 B- `* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 - S; j2 l: c0 q; d$ H, m
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問：巧克力可以提振精神，給你好心情？3 q$ }6 t6 o9 Z$ {8 _
- L1 _" w2 K$ b( E! E/ }答：是的。巧克力使身體分泌的舁啡，會讓你感到舒適、愉快。因此愛情受挫或壓力太大時，不妨來點巧克力。
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問：吃巧克力會長痘痘？5 {: n( s. _" P" T* C, [9 R9 K! M
" i5 Q4 z# G- B! ?; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。答：並不正確。二十年前，吃巧克力會長粉刺、青春痘，此一錯誤觀念相當普遍，父母以此勸青少年少吃為妙。今日皮膚科醫師已不再支持此一觀點，且也沒有任何醫學研究證實。tvb now,tvbnow,bttvb3 ^+ g6 a' D$ o' k* {1 ~- a+ G
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問：巧克力營養豐富？公仔箱論壇' K* f% ]) y, e4 q$ k
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答：一塊巧克力可提供你一天內鎂需求量的三分之一，它也有豐富的鉀、磷、維他命等，而可可脂內的脂肪酸有助於減少「惡質」膽固醇。巧克力對運動員或成長中的兒童，是增強體能的食物。7 D* U5 j% d' o: p- W
9 Y; r8 K- x2 `( m7 Y* L' i2 }3 Ztvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb. S& m1 a" b" |0 @4 m: [( H
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問：巧克力和咖啡一樣有刺激性？tvb now,tvbnow,bttvb3 o) |/ E% N" m8 s
7 G2 Q) q: `( f答：對錯參半。巧克力內含咖啡因、可可鹼等，可以提振精神，減輕疲憊感；但是它的咖啡因含量比咖啡少，且較不易被吸收。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x" p; b$ H( I7 ]7 l) {8 Q+ v
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( M/ C- `" }$ ]9 [* z公仔箱論壇問：吃巧克力會上癮？6 N5 \" Q3 K) W) u: q; I- L
/ ^) a9 W7 P5 a+ o j7 w7 ytvb now,tvbnow,bttvb答：很難說。巧克力不像香菸、酒或鎮靜劑，會讓你養成依賴性，甚至危及健康。但是，某些關鍵時刻，如月事來潮前幾天、受到感情創傷，或面對棘手工作時，克制不住吃巧克力的慾望，也算是一種依賴吧！無論如何，巧克力過量，影響身材外，不會對健康有害。0 C6 E( ]3 w2 V6 {1 o
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+ ^9 S' k5 s* C6 f3 P7 dtvb now,tvbnow,bttvb問：多吃巧克力可能對肝有負面影響？: G( J& o. \! a- V J3 S% u
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答：研究人員檢測吃大量巧克力的人肝功能結果，並無法證實它是引發肝病變的元兇。實際上，無法吃過多巧克力，往往是因對多種食物，消化不良的現象。
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發表於 2007-7-3 10:56 PM
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