6 t: G3 j. t5 L. ?! L; J/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：腿肉（或五花肉） 干香菇 葱头酥 面条
+ ^5 A5 p5 ^, K- k9 Q公仔箱論壇调料：花雕酒（或米酒） 生抽 老抽 五香粉 冰糖
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1 v; J: D6 `( V' B" D+ mtvb now,tvbnow,bttvb事先准备：
/ Q8 w! X, D/ y/ i- @公仔箱論壇1. 肉切末（或绞碎）。
, T8 r- y& Q( F! @" g( ^$ G4 m公仔箱論壇2. 香菇泡发后去蒂切丁。/ @% j/ R3 u/ Y7 W" S
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制作过程：
2 B0 w# \( ~- J4 A6 H8 _& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 锅内热少许油，加入香菇煸炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |* u" S& ~8 b! Z+ w( ^# x7 h
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2. 加入肉末炒至变色。
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7 f' Z; {& E( b0 X$ s3. 加入少许花雕酒（或米酒）。 tvb now,tvbnow,bttvb) Q8 |' o7 X2 k, P! Z5 c3 R
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4. 加入适量生抽。
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5. 加入适量老抽。公仔箱論壇. M- p1 z4 m/ ?
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6. 加入适量五香粉。tvb now,tvbnow,bttvb; u$ a9 u. f2 j/ i, L+ Y
. t3 u E, m2 `8 r- S( t3 Y7. 加入冰糖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f- H! h2 t) I% ?1 t- ~# [3 Y
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8. 加入葱头酥。
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9. 加入少许水煮开，转小火焖炖一会儿至汤汁浓稠即可。
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+ d# u! ]$ s6 X; ^: n" }公仔箱論壇10. 面条在开水中煮熟，捞出后装入碗内并淋上香菇肉燥，吃时拌匀即可。
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贴士：
! Z$ s" i- e% }' V4 z" Rtvb now,tvbnow,bttvb葱头酥就是炸至金黄的干葱头，有很好的提香作用
# Z, a0 J, [% M+ C7 I" q" [- }; N, y5.39.217.76用干香菇味道更香一些，也可以用新鲜的香菇。
; \# ?0 s/ T* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不喜欢面条，可以用来拌饭，一样非常可口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q4 v) v* R D% c5 R
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發表於 2010-10-2 02:16 AM
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