(檳城1日訊)咖啡粉原料價格和咖啡炒工猛漲,北馬咖啡咖哩粉廠商公會已經在10月1日起調高咖啡粉售價20%,平均每公斤上漲約2至3令吉。5.39.217.761 w/ c8 V4 K1 e! V( H( U2 c9 F# [. {
北馬咖啡咖哩粉廠商公會在週五通過報章刊登調價啟事;咖啡粉起價,主要是因為原料價格猛漲及其他各種生產加工原料價格高漲,以致成本加重;同業為保持品質與維持血本,所以決定在10月1日起調高咖啡粉,按原價提高20%。
( E: p, _( d3 l! |& v7 R茶室業者作好準備TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G( t7 t. T: ~% K3 f0 g
北馬咖啡咖哩粉廠商公會總務李福泉週五接受《光明日報》訪問時說,其實咖啡粉原料早在多個月前喊漲,但廠商還是獨自承擔不斷增加的成本開銷,儘量不做大幅度調整;如今廠商已無法負荷,只好調整價格。( j' E" r% `9 v% v! A) v( V, ?0 u
他披露,本地生產的咖啡籽比較少,不足夠應付市場,因此廠家使用的咖啡籽大多數是從印尼入口。況且,咖啡籽非統制品,價格是根據國際市場價格自由浮動。' W3 V9 s$ d: X- Z7 B3 H- {
“除了咖啡籽,其它生產加工成本包括炒制咖啡粉燃料價增加,咖啡炒工也一再調整,導致北馬50間咖啡粉廠商被逼提高咖啡粉原價。”公仔箱論壇9 X7 o, N! W3 G) |$ p& k& u5 `( N
李福泉說,雖然2年前公會才調整咖啡粉20%至30%幅,礙於這2年原料成本不斷飆升,所以公會才決定在本月1日再度調整價格,公會已預先通知茶室業者作好準備。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S) X% D% e9 R) k7 ~9 n$ _
“南馬一帶早在很多個月前就已經調整了咖啡粉價格,唯有北馬廠商延至本月才開始調整咖啡價格。而且,咖啡粉等級不同,價格也不一樣,價格調整上也會出現一些差異。”& u: o; }- i4 Y6 b
據悉,2年前該公會調整後的價格,平均每公斤的咖啡粉調高2至3令吉,每包價格介於12令吉至23令吉。預料現在調整後的價格,每包則介於14令吉至26令吉。4 b# h3 j9 c3 S" ?$ T
“北馬咖啡咖哩粉廠商主要來自本地市場,當中包括外銷到傳統咖啡店和百貨市場。”5.39.217.76 h* \% Y( C; o0 V7 V* {$ {) ?
飲料漲20仙5.39.217.76- V, I6 k8 ?5 s3 u" n
檳州咖啡茶商公會主席謝是芳指出,隨著水費、咖啡粉、煉奶相繼漲價之後,近期內所有咖啡店將會對售賣飲料價格進行調整,尤其咖啡飲料每杯預料將會上漲20仙。公仔箱論壇/ }0 ] {2 u$ Q. f
“咖啡烏從原本的80仙調高至1令吉;咖啡烏冰則從1令吉調高至1令吉20仙;咖啡冰則從原價1令吉30仙調高至1令吉50仙。”
/ @, V" F% L# }5 P5 W他指出,過去10年前一杯咖啡烏才50仙,10年之後則翻升一倍價格,這是拜原料成本在近年內不斷飆漲所賜。
" \4 z1 e9 q/ e, R* a公仔箱論壇“吉隆坡一杯咖啡烏賣1令吉,那已經是很久的事情了,唯有檳城現在才把咖啡烏調整至1令吉,相信消費人還能夠負擔得起。”5.39.217.76( _" p3 g! E t' T% N" S/ }
不過,他希望同業們在扣除成本之後,若還能夠負擔,希望業者們只微調咖啡飲料價格就好,不要嚇壞消費人。公仔箱論壇1 E, G: I. c4 q- Y
“由於我是自己購買咖啡籽來炒,所以我只會微調咖啡飲料價格,不會大幅度漲價。”
! e: |5 |/ M) Z0 i9 |1 e0 `煉奶漲20仙
9 g( I+ f$ N. z9 I5.39.217.76大馬雜貨商總會會長連興泉指出,由於數月前政府已經調整了白糖價格,煉奶廠商遲至本月1日才把每罐煉奶微漲10仙至20仙左右,漲幅仍維持在合理水平上。tvb now,tvbnow,bttvb v2 H) } X7 W) \ ~$ o; z
他說,煉奶是政府統制價格物品,廠商不可售賣超過2令吉60仙的頂價。之前一箱48罐裝煉奶售價是100令吉左右,現在一箱只微調約109令吉而已,相信煉奶微漲幅度不會加重咖啡店業者的成本負擔。
! A1 m. w3 Y, l5 x“上個月廠商已經通知了雜貨商業者將會對煉奶價格進行調整,因此從週五開始,我們已經售賣新價格的煉奶。”
2 \+ U7 X1 U# Q# Y他說,一罐煉奶是介於2令吉10仙至2令30仙左右,價格必須胥視不同牌子而定。
2 I2 t( @; \0 z' Y9 l公仔箱論壇“根據瞭解,煉奶漲價的原因主要是與政府調漲工業糖的價格有關,因此廠家才決定輕微調高煉奶的價格。”
% j/ l a/ {1 J; Y; b/ m1 s5 D5.39.217.76他說,現在一般上普通家庭很少飲用煉奶,多數都是咖啡店業者使用較多。9 K) o3 w, g4 o$ x2 ^
糯米漲60仙
7 {$ ]6 B4 c8 Q8 i“除了煉奶漲價,糯米價格近日內也將出現調整。”
. t- J% q/ k5 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大馬雜貨商總會會長連興泉說,市場糯米價格從原先的每公斤3令吉20仙漲至3令吉80仙,漲幅介於20%左右。' k8 d" `) ^; x, G0 R- l$ h' W. ?
“大馬並沒有種植糯米,我們的糯米都是從泰國與越南入口,相信今年泰國與越南的糯米種植歉收,才會出現糯米價格一再上揚。”TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?* _% L e6 F" s$ x0 o5 f. s P
他相信糯米價格還會上漲,尤其是靠近華人新年期間。 |