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[馬來西亞] 原料價炒工調高‧咖啡粉每kg漲RM3

(檳城1日訊)咖啡粉原料價格和咖啡炒工猛漲,北馬咖啡咖哩粉廠商公會已經在10月1日起調高咖啡粉售價20%,平均每公斤上漲約2至3令吉。
: J& z7 v% H( f北馬咖啡咖哩粉廠商公會在週五通過報章刊登調價啟事;咖啡粉起價,主要是因為原料價格猛漲及其他各種生產加工原料價格高漲,以致成本加重;同業為保持品質與維持血本,所以決定在10月1日起調高咖啡粉,按原價提高20%。% a% t* v0 ~: r8 |+ o
茶室業者作好準備5.39.217.76# y! `: L) j* Q/ l
北馬咖啡咖哩粉廠商公會總務李福泉週五接受《光明日報》訪問時說,其實咖啡粉原料早在多個月前喊漲,但廠商還是獨自承擔不斷增加的成本開銷,儘量不做大幅度調整;如今廠商已無法負荷,只好調整價格。
! V; t$ y+ E$ @" j1 D他披露,本地生產的咖啡籽比較少,不足夠應付市場,因此廠家使用的咖啡籽大多數是從印尼入口。況且,咖啡籽非統制品,價格是根據國際市場價格自由浮動。) [. Z0 @$ f) J3 U6 ]5 Q
“除了咖啡籽,其它生產加工成本包括炒制咖啡粉燃料價增加,咖啡炒工也一再調整,導致北馬50間咖啡粉廠商被逼提高咖啡粉原價。”: x2 {6 N5 p1 J' J% x0 {  k; }% a$ J
李福泉說,雖然2年前公會才調整咖啡粉20%至30%幅,礙於這2年原料成本不斷飆升,所以公會才決定在本月1日再度調整價格,公會已預先通知茶室業者作好準備。
: _+ y% @" P& w  G; \“南馬一帶早在很多個月前就已經調整了咖啡粉價格,唯有北馬廠商延至本月才開始調整咖啡價格。而且,咖啡粉等級不同,價格也不一樣,價格調整上也會出現一些差異。”
7 h; M$ U( I0 V7 i" @據悉,2年前該公會調整後的價格,平均每公斤的咖啡粉調高2至3令吉,每包價格介於12令吉至23令吉。預料現在調整後的價格,每包則介於14令吉至26令吉。
& X* g% n7 Y0 m" p& K3 R“北馬咖啡咖哩粉廠商主要來自本地市場,當中包括外銷到傳統咖啡店和百貨市場。”
" |+ X1 R0 }2 o. Utvb now,tvbnow,bttvb飲料漲20仙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {. u* d1 d6 z5 @
檳州咖啡茶商公會主席謝是芳指出,隨著水費、咖啡粉、煉奶相繼漲價之後,近期內所有咖啡店將會對售賣飲料價格進行調整,尤其咖啡飲料每杯預料將會上漲20仙。
2 F& ~4 L4 Z# n& r" p% H# mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“咖啡烏從原本的80仙調高至1令吉;咖啡烏冰則從1令吉調高至1令吉20仙;咖啡冰則從原價1令吉30仙調高至1令吉50仙。”
3 Z  u( h; ]) [5 y6 d& c5.39.217.76他指出,過去10年前一杯咖啡烏才50仙,10年之後則翻升一倍價格,這是拜原料成本在近年內不斷飆漲所賜。* }0 ^7 e! W" F# V
“吉隆坡一杯咖啡烏賣1令吉,那已經是很久的事情了,唯有檳城現在才把咖啡烏調整至1令吉,相信消費人還能夠負擔得起。”5.39.217.76$ L* c+ v0 x0 i1 }" C. c
不過,他希望同業們在扣除成本之後,若還能夠負擔,希望業者們只微調咖啡飲料價格就好,不要嚇壞消費人。
! K2 G- I! Z9 p  \4 u2 i$ d" b“由於我是自己購買咖啡籽來炒,所以我只會微調咖啡飲料價格,不會大幅度漲價。”5.39.217.76- m6 c: m3 x/ J, T
煉奶漲20仙
7 @) U* |, b0 P0 z2 u5.39.217.76大馬雜貨商總會會長連興泉指出,由於數月前政府已經調整了白糖價格,煉奶廠商遲至本月1日才把每罐煉奶微漲10仙至20仙左右,漲幅仍維持在合理水平上。
6 y9 i3 G' r; P8 a公仔箱論壇他說,煉奶是政府統制價格物品,廠商不可售賣超過2令吉60仙的頂價。之前一箱48罐裝煉奶售價是100令吉左右,現在一箱只微調約109令吉而已,相信煉奶微漲幅度不會加重咖啡店業者的成本負擔。
% e9 I  _. e' C$ k" X: D- E/ N- a“上個月廠商已經通知了雜貨商業者將會對煉奶價格進行調整,因此從週五開始,我們已經售賣新價格的煉奶。”TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c/ `' _7 H5 U) M; F4 E6 ~. u
他說,一罐煉奶是介於2令吉10仙至2令30仙左右,價格必須胥視不同牌子而定。tvb now,tvbnow,bttvb) D- j  W- C# L
“根據瞭解,煉奶漲價的原因主要是與政府調漲工業糖的價格有關,因此廠家才決定輕微調高煉奶的價格。”
( l3 _/ I8 L8 ?8 P9 z% Ztvb now,tvbnow,bttvb他說,現在一般上普通家庭很少飲用煉奶,多數都是咖啡店業者使用較多。
" ]" n% w7 ]8 B! C6 s- t( _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米漲60仙tvb now,tvbnow,bttvb  t' E1 s6 F, P
“除了煉奶漲價,糯米價格近日內也將出現調整。”
( J6 y. b8 E7 |8 z2 n大馬雜貨商總會會長連興泉說,市場糯米價格從原先的每公斤3令吉20仙漲至3令吉80仙,漲幅介於20%左右。
) p' F4 z9 b8 a4 [4 g4 ?/ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“大馬並沒有種植糯米,我們的糯米都是從泰國與越南入口,相信今年泰國與越南的糯米種植歉收,才會出現糯米價格一再上揚。”5.39.217.762 j. [* U; j/ G$ `# u9 k
他相信糯米價格還會上漲,尤其是靠近華人新年期間。
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