(檳城1日訊)咖啡粉原料價格和咖啡炒工猛漲,北馬咖啡咖哩粉廠商公會已經在10月1日起調高咖啡粉售價20%,平均每公斤上漲約2至3令吉。
. w! K7 z0 o4 m+ U q1 M; GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。北馬咖啡咖哩粉廠商公會在週五通過報章刊登調價啟事;咖啡粉起價,主要是因為原料價格猛漲及其他各種生產加工原料價格高漲,以致成本加重;同業為保持品質與維持血本,所以決定在10月1日起調高咖啡粉,按原價提高20%。
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北馬咖啡咖哩粉廠商公會總務李福泉週五接受《光明日報》訪問時說,其實咖啡粉原料早在多個月前喊漲,但廠商還是獨自承擔不斷增加的成本開銷,儘量不做大幅度調整;如今廠商已無法負荷,只好調整價格。
( M8 ^2 _& h" N0 n0 C他披露,本地生產的咖啡籽比較少,不足夠應付市場,因此廠家使用的咖啡籽大多數是從印尼入口。況且,咖啡籽非統制品,價格是根據國際市場價格自由浮動。tvb now,tvbnow,bttvb* f8 Z `$ U& h5 _
“除了咖啡籽,其它生產加工成本包括炒制咖啡粉燃料價增加,咖啡炒工也一再調整,導致北馬50間咖啡粉廠商被逼提高咖啡粉原價。”公仔箱論壇+ L' I% W& j( O6 r- ]- H6 M& y
李福泉說,雖然2年前公會才調整咖啡粉20%至30%幅,礙於這2年原料成本不斷飆升,所以公會才決定在本月1日再度調整價格,公會已預先通知茶室業者作好準備。tvb now,tvbnow,bttvb+ P/ R! @7 ]! E$ M4 f; d+ r+ ^
“南馬一帶早在很多個月前就已經調整了咖啡粉價格,唯有北馬廠商延至本月才開始調整咖啡價格。而且,咖啡粉等級不同,價格也不一樣,價格調整上也會出現一些差異。”TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p# k6 ]2 U: w5 _$ n3 X
據悉,2年前該公會調整後的價格,平均每公斤的咖啡粉調高2至3令吉,每包價格介於12令吉至23令吉。預料現在調整後的價格,每包則介於14令吉至26令吉。tvb now,tvbnow,bttvb' X8 u2 ?2 c G& k; V1 \& q
“北馬咖啡咖哩粉廠商主要來自本地市場,當中包括外銷到傳統咖啡店和百貨市場。”tvb now,tvbnow,bttvb8 U1 x2 i( f: i
飲料漲20仙
: c/ y1 L; D2 z0 Q" |tvb now,tvbnow,bttvb檳州咖啡茶商公會主席謝是芳指出,隨著水費、咖啡粉、煉奶相繼漲價之後,近期內所有咖啡店將會對售賣飲料價格進行調整,尤其咖啡飲料每杯預料將會上漲20仙。
' Z, T% E. Y$ I" Jtvb now,tvbnow,bttvb“咖啡烏從原本的80仙調高至1令吉;咖啡烏冰則從1令吉調高至1令吉20仙;咖啡冰則從原價1令吉30仙調高至1令吉50仙。”tvb now,tvbnow,bttvb4 B- ?) B: M8 j5 q! r$ v: [
他指出,過去10年前一杯咖啡烏才50仙,10年之後則翻升一倍價格,這是拜原料成本在近年內不斷飆漲所賜。
% y$ k* ?1 z6 j8 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“吉隆坡一杯咖啡烏賣1令吉,那已經是很久的事情了,唯有檳城現在才把咖啡烏調整至1令吉,相信消費人還能夠負擔得起。”
+ R3 G# D+ D) y; ?, J& N不過,他希望同業們在扣除成本之後,若還能夠負擔,希望業者們只微調咖啡飲料價格就好,不要嚇壞消費人。5.39.217.763 B0 c: C% ]1 O, r
“由於我是自己購買咖啡籽來炒,所以我只會微調咖啡飲料價格,不會大幅度漲價。”5.39.217.76) S1 B. g) i' i: h+ _
煉奶漲20仙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \" A" k; \1 y' |0 N, A
大馬雜貨商總會會長連興泉指出,由於數月前政府已經調整了白糖價格,煉奶廠商遲至本月1日才把每罐煉奶微漲10仙至20仙左右,漲幅仍維持在合理水平上。
) _5 n- }, U; u( Z" PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他說,煉奶是政府統制價格物品,廠商不可售賣超過2令吉60仙的頂價。之前一箱48罐裝煉奶售價是100令吉左右,現在一箱只微調約109令吉而已,相信煉奶微漲幅度不會加重咖啡店業者的成本負擔。公仔箱論壇4 m6 o; F) x4 }. {0 \
“上個月廠商已經通知了雜貨商業者將會對煉奶價格進行調整,因此從週五開始,我們已經售賣新價格的煉奶。”5.39.217.76* o/ E3 }) [6 D
他說,一罐煉奶是介於2令吉10仙至2令30仙左右,價格必須胥視不同牌子而定。
$ ^% V" q/ `# w# DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“根據瞭解,煉奶漲價的原因主要是與政府調漲工業糖的價格有關,因此廠家才決定輕微調高煉奶的價格。”
7 w$ }: ?/ S5 }8 Y公仔箱論壇他說,現在一般上普通家庭很少飲用煉奶,多數都是咖啡店業者使用較多。5.39.217.761 M Q" r- {' ~$ B1 g+ ~2 h
糯米漲60仙
" T; H) N9 z' t( j2 Itvb now,tvbnow,bttvb“除了煉奶漲價,糯米價格近日內也將出現調整。”公仔箱論壇- i8 X# B6 d6 ]5 \+ Q
大馬雜貨商總會會長連興泉說,市場糯米價格從原先的每公斤3令吉20仙漲至3令吉80仙,漲幅介於20%左右。
" o1 {* U1 L; x# dtvb now,tvbnow,bttvb“大馬並沒有種植糯米,我們的糯米都是從泰國與越南入口,相信今年泰國與越南的糯米種植歉收,才會出現糯米價格一再上揚。”TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j9 ?0 h/ F t
他相信糯米價格還會上漲,尤其是靠近華人新年期間。 |