材料
$ L- Z3 g; l* [0 H c5.39.217.76炸魚蛋 250克、唐芹/貝殼粉各 100克、魷魚醬 2湯匙、鹽 1茶匙、芫荽少許
. j# l" }! L% V3 I$ L3 x公仔箱論壇
: w; R; L( c3 z, D' `tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.762 B; m* m! n: H l& j
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n6 y" K* a4 k/ J* P& i6 U
1.燒滾水加鹽，放入貝殼粉煮至爽彈，撈起用清水略過後，瀝乾備用。
! A! X7 A4 L; N" E2 I+ Ztvb now,tvbnow,bttvb! |: Q, Y& y! ^4 e
2.炸魚蛋開邊後，切口向下放平底鑊，加少許油，用中火煎至金黃色，再加魷魚醬炒勻。灑少許清水，放貝殼粉、唐芹炒勻後，最後加上芫荽略炒，即成。 |
發表於 2010-10-1 06:36 AM
| 
發表於 2010-10-3 01:07 PM
| 