返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 茄汁明虾


% c, c) ~% q0 ?$ ~8 C5 `6 s6 m9 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主料:明虾半斤 公仔箱論壇( S4 S! k1 F& \. i) x  n5 x# Y
    辅料:青豆两勺、笋丝少许、生姜、葱、糖番茄酱、生粉盐、味精适量
& m4 w6 V. n9 `3 f! B7 j6 Z1 l7 w3 V公仔箱論壇    制作: 2 M& X) V/ u% v. l  [1 J! F
    1)大明虾剪去头须及长脚洗净沥干,笋、青豆洗净备用;
( ?1 B+ d8 ]! U2 K2 k0 U- Y公仔箱論壇    2)烧红锅,下油,爆香姜及葱,放入明虾两面煎至金黄五层熟,加入料酒,盐,少许清水加盖焖三分钟加番茄酱烧至汁浓,即可上盘; 5.39.217.76! A1 K3 V+ f( z& H. v
    3)再烧红另外的锅,下油,笋丝及青豆翻炒加盐,味精,湿生粉勾芡待滚后淋在明虾边,便可食用。
感謝分享。顏色看上去有點古怪。
返回列表