4 t, j! `4 a( |4 H# y5 F5.39.217.76主料： 厚肉大排骨一斤，梅子两粒
0 h& {2 ]6 g8 S/ H4 m% S. p 辅料： 葱两颗，红椒一只； 腌料：绍酒，酱油各半汤勺、绍酒、生抽、浙醋、冰糖、盐、
8 b9 r7 l1 B' N( \2 ^$ s 制作：
# A7 J' ]8 h* O# O) c( z0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1)将排骨斩成大块，酸梅压烂， 涂在近骨一面加上腌料腌一小时，放入滚油中炸两分钟，起，然后待油温回升将排骨复炸一分钟； 公仔箱論壇. C4 w$ H2 N( ]6 ?
2)红椒、葱一同切丝，烧热锅，下油两勺，加入调料慢火至糖溶，放入排骨， 加盖煮两分钟，拌匀后煮至汁 浓加入红椒丝、葱丝即可。 |
發表於 2010-9-29 08:20 PM
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