材料：(1人分量)
% n: @ F; W- v' Z& S+ @" j& G+ Etvb now,tvbnow,bttvb雞翼4隻
& M$ T$ B$ V$ e, i4 K辣椒仔特辣辣汁40毫升+ l; v/ u$ q7 x
花椒6粒公仔箱論壇" S9 G! j! ?) [- e; }9 o" U
紹興香糟露酒100毫升公仔箱論壇0 S) k. o" m, p0 J, s: H
薑片10克( ?+ i- }0 A- V! P
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- b7 \5 m3 Y9 Y5.39.217.76做法：
* K% _1 n5 M$ W5.39.217.761. 先用薑和鹽水把雞翼浸至熟透，瀝乾水分，備用。
: z( y3 H2 R/ u3 q( D* _tvb now,tvbnow,bttvb2. 炒香花椒，混合糟酒及辣椒仔特辣辣汁，加入雞翼伴勻，蓋好並置於雪櫃內醃6-8小時，即可。 |
發表於 2010-9-29 08:19 PM
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