材料:(1人分量)
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: W9 p0 K9 ~3 V9 a) A做法:: X2 N: [+ B' z- s$ C2 u
1. 先用薑和鹽水把雞翼浸至熟透,瀝乾水分,備用。
$ q5 m4 `6 X3 b! f1 f2. 炒香花椒,混合糟酒及辣椒仔特辣辣汁,加入雞翼伴勻,蓋好並置於雪櫃內醃6-8小時,即可。 |