[中式食譜] 花椒醋雞翼

材料：(1人分量). u6 C- P; k1 X( u( {. y" ^
雞翼4隻公仔箱論壇1 k1 H& C" R4 _0 z
辣椒仔特辣辣汁40毫升" q' h, N7 \& |! B1 F
花椒6粒公仔箱論壇. f* \+ p* C5 Z* _
紹興香糟露酒100毫升
薑片10克: y! p0 X0 P g
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做法：
1. 先用薑和鹽水把雞翼浸至熟透，瀝乾水分，備用。
2. 炒香花椒，混合糟酒及辣椒仔特辣辣汁，加入雞翼伴勻，蓋好並置於雪櫃內醃6-8小時，即可。