材料:(1人分量)
% t7 L3 K# L6 ?7 C8 p! q公仔箱論壇雞翼4隻5.39.217.76- B" ^5 i6 a* f& Z5 [: V
辣椒仔特辣辣汁40毫升
8 k5 K6 t" O( E g0 t花椒6粒
& E' O6 x" @' N. u紹興香糟露酒100毫升
/ c) `# ?/ C' R0 c' r& Y5.39.217.76薑片10克tvb now,tvbnow,bttvb, l0 W- v4 q0 x
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做法:5.39.217.76# _5 S, I" L9 q; g
1. 先用薑和鹽水把雞翼浸至熟透,瀝乾水分,備用。公仔箱論壇) Q" R; t7 {* ^5 z" s& D, r* c, u
2. 炒香花椒,混合糟酒及辣椒仔特辣辣汁,加入雞翼伴勻,蓋好並置於雪櫃內醃6-8小時,即可。 |