材料：(1人分量)
9 ~0 `) B0 ^" g0 e( i雞翼4隻" d! {8 Q3 W+ W0 e1 k
辣椒仔特辣辣汁40毫升/ C, e( b$ ]1 `; P
花椒6粒
4 O& U% m$ p: G+ |: W* v7 B紹興香糟露酒100毫升5.39.217.76/ N# N, A: t/ R" h5 ^
薑片10克公仔箱論壇0 Q6 y0 k3 A( m1 S: `) M! M
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$ {+ A- X$ X; E做法：
3 P3 ~$ V- p. t$ ]tvb now,tvbnow,bttvb1. 先用薑和鹽水把雞翼浸至熟透，瀝乾水分，備用。1 g3 `7 S0 g# }; v. G
2. 炒香花椒，混合糟酒及辣椒仔特辣辣汁，加入雞翼伴勻，蓋好並置於雪櫃內醃6-8小時，即可。 |
發表於 2010-9-29 08:19 PM
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