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[中式食譜] 花雕醉雞翼

材料: 5.39.217.76+ D7 m% l) ?- R, m- O! B, ]/ H0 c
雞全翼 1 5 隻
5.39.217.764 K- {3 P. t; ]7 ^
醃料:
: U1 B' A4 J; V) g" X8 w鹽 3 茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb( T/ {5 `, u! e8 o" T1 ?7 I4 b( s
蒜頭 (切碎) 7 - 8 粒
7 A$ m+ t( O, p* H! P1 h! E1 f: f& x9 }公仔箱論壇指天椒 (切碎) 8 隻
9 W9 Q' _1 w0 L( l) V% W! B" _花雕酒 1 / 2 杯 - 3 / 4 杯

& ~  g7 \: T8 ?' E6 a0 S- E公仔箱論壇 
1 j4 f; j  V) B' ^% etvb now,tvbnow,bttvb做法:
* Q' Z. T2 B4 c8 Z  _1. 將雞翼與醃料混和後,用保鮮紙封密,放進雪櫃醃一晚。 5.39.217.76( s/ A  P5 d+ W( k( [
2. 取出雞全翼,可隨喜好而用鑊煎、放進焗爐焗或作燒烤。
焗爐溫度是多少?焗多長時間?
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