返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 花雕醉雞翼

材料: 5.39.217.76$ b1 f. h4 B7 z) r4 W
雞全翼 1 5 隻
) X6 W5 u& R( [* \( A
醃料: 5.39.217.769 v" Z0 N+ [' w- ]+ s  b) n
鹽 3 茶匙
8 J$ v. z* ]; \! T. K% V2 ktvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 (切碎) 7 - 8 粒公仔箱論壇4 E( D" F. {( H' }8 M( o5 H
指天椒 (切碎) 8 隻
8 C; O, d) O) y4 ^9 v! g5 f4 E花雕酒 1 / 2 杯 - 3 / 4 杯
" I$ r. B+ A. C8 v& N! \
 0 C* P# A2 h  x3 m1 z  d
做法:
$ x. w% S- {  n% D$ ?, t7 K  {1. 將雞翼與醃料混和後,用保鮮紙封密,放進雪櫃醃一晚。
' U8 F7 I5 i: G! }4 F% `. A5 [5.39.217.762. 取出雞全翼,可隨喜好而用鑊煎、放進焗爐焗或作燒烤。
焗爐溫度是多少?焗多長時間?
返回列表