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甘笋 600克、荷蘭豆 100克、水 125毫升、牛油 60克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C s; G' t" j0 G/ |, r1 r
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調味, r9 V% B" o3 `* b- a2 T
海鹽/糖各 1/4茶匙、胡椒粉少許
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做法
- M% p- V# }& ltvb now,tvbnow,bttvb1.甘笋去皮，用瓜挖挖成丸狀。荷蘭豆撕去筋，斜切小段，備用。
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2.易潔鑊中放入牛油，以細火炒甘笋丸，加水、鹽、糖和胡椒粉，轉大火，加蓋煮 10分鐘。+ C0 n# p/ k1 `, y7 {& d9 m
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3.放荷蘭豆後熄火，用餘熱炒勻即可。
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發表於 2010-9-29 06:41 AM
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發表於 2010-9-29 02:22 PM
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