材料$ X0 Y$ T: j- C: i; O
通心粉 150克、三文魚肉 300克、亞麻籽 2湯匙、洋葱（切碎） 1/2個、蒜茸/鹽各 1湯匙、香草少許、水 4公升、藍莓 20克、車厘茄（裝飾） 4粒
" b ]( A8 w# A" Y6 y9 ptvb now,tvbnow,bttvb: p$ K: t, Z" z& P+ G0 Q
調味
' ?0 ]5 e' N. ttvb now,tvbnow,bttvb海鹽 1/4茶匙
; v X$ M4 P B0 }) _3 J
' O' m: u+ C {5 I& n4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 ]+ i6 N% C' _公仔箱論壇做法5 }, q( E4 E0 s# E) u ]- z: ^) [, {
1.三文魚用大火，每面煎 1分半鐘至熟，用叉壓碎拆骨備用。亞麻籽用少許水浸 10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p; E+ g) |8 @! ]* q0 `
' v. W+ a7 h1 u+ A- J- I; @5.39.217.762煲滾水，加入 1湯匙鹽調味，放入通心粉以大火煮 15分鐘至七成熟，隔水備用。$ [ ?8 i$ b/ e4 N
, J5 z% @4 \* `# ]/ Q
3.預熱易潔鑊，下油大火炒洋葱碎至軟身，加入蒜茸、香草同浸軟的亞麻籽同炒。加入通心粉，再放入三文魚碎快速炒勻，加少許海鹽調味，放上車厘茄作裝飾。食時伴以藍莓。 " { b2 c, H# n2 J+ O
5.39.217.763 K* c- w% C: O ? k7 r
5.39.217.76" M$ ^1 g2 ~3 p, J
如果不是做給小朋友吃的話，可用點白酒來浸軟亞麻籽，吃起來會更香。
6 U3 O2 ~, q0 m5 ttvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2010-9-29 06:39 AM
| 
發表於 2010-9-29 02:24 PM
|