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[西式食譜] 亞麻籽補眼通粉

材料
1 d4 G/ D6 p) N4 ^, m5.39.217.76通心粉 150克、三文魚肉 300克、亞麻籽 2湯匙、洋葱(切碎) 1/2個、蒜茸/鹽各 1湯匙、香草少許、水 4公升、藍莓 20克、車厘茄(裝飾) 4粒 
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調味
# R1 E2 J0 f0 C0 r" a0 ]7 i海鹽 1/4茶匙3 G" B0 X& y# l0 o2 n! C$ O

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做法
* B" f% O! ~* s. e7 e; v公仔箱論壇1.三文魚用大火,每面煎 1分半鐘至熟,用叉壓碎拆骨備用。亞麻籽用少許水浸 10分鐘。( P$ i' {7 F8 f, d' t

# p8 Q$ Z# a/ f2 R( g' o+ Qtvb now,tvbnow,bttvb2煲滾水,加入 1湯匙鹽調味,放入通心粉以大火煮 15分鐘至七成熟,隔水備用。6 A' P0 I8 C) P- P) t  a
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3.預熱易潔鑊,下油大火炒洋葱碎至軟身,加入蒜茸、香草同浸軟的亞麻籽同炒。加入通心粉,再放入三文魚碎快速炒勻,加少許海鹽調味,放上車厘茄作裝飾。食時伴以藍莓。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m0 g! @1 o/ ~, h& ~/ x

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如果不是做給小朋友吃的話,可用點白酒來浸軟亞麻籽,吃起來會更香。
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感謝信息。加藍感覺有點怪。
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