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[西式食譜] 亞麻籽補眼通粉

材料
. {7 ~( g  G3 n& n8 ytvb now,tvbnow,bttvb通心粉 150克、三文魚肉 300克、亞麻籽 2湯匙、洋葱(切碎) 1/2個、蒜茸/鹽各 1湯匙、香草少許、水 4公升、藍莓 20克、車厘茄(裝飾) 4粒 
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調味& [9 _. z( {  |* L! w- O
海鹽 1/4茶匙
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1 ?2 m4 c& V, g; e公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb9 K+ k1 [. S4 W
1.三文魚用大火,每面煎 1分半鐘至熟,用叉壓碎拆骨備用。亞麻籽用少許水浸 10分鐘。
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/ Z' P& L! _, a$ ?5.39.217.762煲滾水,加入 1湯匙鹽調味,放入通心粉以大火煮 15分鐘至七成熟,隔水備用。tvb now,tvbnow,bttvb; P' g' t1 {( l3 D2 S9 o) L- z

4 \, B5 i/ @" u3 X3 \5.39.217.763.預熱易潔鑊,下油大火炒洋葱碎至軟身,加入蒜茸、香草同浸軟的亞麻籽同炒。加入通心粉,再放入三文魚碎快速炒勻,加少許海鹽調味,放上車厘茄作裝飾。食時伴以藍莓。
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* R2 _1 S3 r; s2 ^" i) k) a( M  `5.39.217.76如果不是做給小朋友吃的話,可用點白酒來浸軟亞麻籽,吃起來會更香。
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感謝信息。加藍感覺有點怪。
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