材料 i; n" `/ N" y8 H% f" F J5 S3 P' W( U5 r
通心粉 150克、三文魚肉 300克、亞麻籽 2湯匙、洋葱（切碎） 1/2個、蒜茸/鹽各 1湯匙、香草少許、水 4公升、藍莓 20克、車厘茄（裝飾） 4粒 ' B S; A/ Q7 Y y& ~- d. ?8 l W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c" i* W. d: {% B/ i2 ^
調味
9 n: Q, c0 W( I0 i6 \9 D海鹽 1/4茶匙
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做法
: O0 h& u B! U6 ^5 A, p" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.三文魚用大火，每面煎 1分半鐘至熟，用叉壓碎拆骨備用。亞麻籽用少許水浸 10分鐘。! e& H9 G$ E2 f
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2煲滾水，加入 1湯匙鹽調味，放入通心粉以大火煮 15分鐘至七成熟，隔水備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 [! {4 w" w% J- `: j/ V
, U* y: G- l' J& X% d& J3.預熱易潔鑊，下油大火炒洋葱碎至軟身，加入蒜茸、香草同浸軟的亞麻籽同炒。加入通心粉，再放入三文魚碎快速炒勻，加少許海鹽調味，放上車厘茄作裝飾。食時伴以藍莓。 5.39.217.76# R6 ~0 z! ~6 {0 a8 x
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如果不是做給小朋友吃的話，可用點白酒來浸軟亞麻籽，吃起來會更香。5.39.217.76+ `+ q( L, u6 `0 j1 w! g& [ M9 I
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發表於 2010-9-29 06:39 AM
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發表於 2010-9-29 02:24 PM
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