材料- y7 d. f0 n' y
通心粉 150克、三文魚肉 300克、亞麻籽 2湯匙、洋葱（切碎） 1/2個、蒜茸/鹽各 1湯匙、香草少許、水 4公升、藍莓 20克、車厘茄（裝飾） 4粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n# [+ _- I! L" W$ K
公仔箱論壇' x+ n. |2 j G( K
調味: |' z3 E _7 t; j, {6 j
海鹽 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! H6 y( f9 z) t8 E5 q0 z {
1 I7 z5 g; ?( K
9 O4 S5 }3 i. P$ r: g$ _tvb now,tvbnow,bttvb做法tvb now,tvbnow,bttvb4 r8 H; ]9 L- a7 U; v5 w" F
1.三文魚用大火，每面煎 1分半鐘至熟，用叉壓碎拆骨備用。亞麻籽用少許水浸 10分鐘。公仔箱論壇" j- S0 E D" A& j; i$ D4 V D n# L
公仔箱論壇+ u& M2 ~% r& B5 L0 i3 n# ?
2煲滾水，加入 1湯匙鹽調味，放入通心粉以大火煮 15分鐘至七成熟，隔水備用。
: Q! a# `7 u& h# d8 X6 {5.39.217.761 V8 S+ M3 V; Y5 q9 n* y* T. U
3.預熱易潔鑊，下油大火炒洋葱碎至軟身，加入蒜茸、香草同浸軟的亞麻籽同炒。加入通心粉，再放入三文魚碎快速炒勻，加少許海鹽調味，放上車厘茄作裝飾。食時伴以藍莓。
U" V7 C, s2 p5.39.217.76
; g' v" i ~0 S( K% ^4 |; a公仔箱論壇
- s- Y) [* \, t3 o( s: ytvb now,tvbnow,bttvb如果不是做給小朋友吃的話，可用點白酒來浸軟亞麻籽，吃起來會更香。
/ _- C& p4 B+ O) Atvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2010-9-29 06:39 AM
| 
發表於 2010-9-29 02:24 PM
|