材料
1 W3 ^. E# X: K! n/ P( _/ L0 p通心粉 150克、三文魚肉 300克、亞麻籽 2湯匙、洋葱（切碎） 1/2個、蒜茸/鹽各 1湯匙、香草少許、水 4公升、藍莓 20克、車厘茄（裝飾） 4粒 2 g$ O5 g, X/ y6 W- Q \
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調味
& Z8 ^9 B/ `# f9 p8 ^海鹽 1/4茶匙5.39.217.769 w' C$ [9 B/ k% e- d, |
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做法
. q& S' ?: d- L! k5.39.217.761.三文魚用大火，每面煎 1分半鐘至熟，用叉壓碎拆骨備用。亞麻籽用少許水浸 10分鐘。5.39.217.76- _% D& T7 p. Y
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2煲滾水，加入 1湯匙鹽調味，放入通心粉以大火煮 15分鐘至七成熟，隔水備用。
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3.預熱易潔鑊，下油大火炒洋葱碎至軟身，加入蒜茸、香草同浸軟的亞麻籽同炒。加入通心粉，再放入三文魚碎快速炒勻，加少許海鹽調味，放上車厘茄作裝飾。食時伴以藍莓。 % `* n7 Q3 t, {2 u6 X( H, ?
, E; X( S% k. _1 T! a) m7 J7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76/ [1 l! \) k. l8 O
如果不是做給小朋友吃的話，可用點白酒來浸軟亞麻籽，吃起來會更香。5.39.217.76. h: Y2 l! i, s' ?/ q
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發表於 2010-9-29 06:39 AM
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發表於 2010-9-29 02:24 PM
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