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[甜品] 花生米漿

材料
- o! |& V2 |0 h( B珍珠米/砂糖各 100克、花生 150克、水 2公升、花生醬 3湯匙
9 z/ S) g% r& X5 d& a( L0 ]9 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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, I, E; s$ m5 g  _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
! k( K" _, p4 f2 r7 i9 ?1.花生倒入淺碟,加少許清水略浸,放入微波爐加熱 3分鐘,取出拌勻,再加熱 1分鐘至熟透,用廚紙包裹,將花生衣擦去,放凉備用。
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, t% @) d8 p8 P3 \7 h2 @# M2.珍珠米加入花生中,注入 800毫升清水浸泡約 3小時。  ]8 s3 [8 b' D, X  L0 x" p

% x( J8 p* ^7 z$ D' a4 z公仔箱論壇3.珍珠米連同花生及浸米水,一同注入攪拌機中,打勻成米漿,再加入花生醬打勻。
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0 [1 g5 v9 P# R2 m3 G3 D) z  _$ D* Q4.將其餘 1,200毫升清水於鍋中以大火煮滾,注入打好的花生米漿拌煮,滾後轉小火,一邊攪拌一邊加砂糖,煮約 5分鐘至砂糖溶化,即成。2 n- s/ G( {( c) ]- t8 f: h
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