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珍珠米/砂糖各 100克、花生 150克、水 2公升、花生醬 3湯匙5.39.217.76; c4 R+ a) z, _
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% {' z/ i2 e; T$ K- T+ stvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇 c9 H: n6 i w/ [- C& W8 i7 W
1.花生倒入淺碟，加少許清水略浸，放入微波爐加熱 3分鐘，取出拌勻，再加熱 1分鐘至熟透，用廚紙包裹，將花生衣擦去，放凉備用。
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1 n ?8 `: {2 W& d- \( \. `, f7 B2.珍珠米加入花生中，注入 800毫升清水浸泡約 3小時。0 T: y2 K+ v( D& B! H: f
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3.珍珠米連同花生及浸米水，一同注入攪拌機中，打勻成米漿，再加入花生醬打勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y& G! K- G0 r3 i9 p3 E. p7 D7 H& k/ S
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4.將其餘 1,200毫升清水於鍋中以大火煮滾，注入打好的花生米漿拌煮，滾後轉小火，一邊攪拌一邊加砂糖，煮約 5分鐘至砂糖溶化，即成。公仔箱論壇 j. F/ a4 a; r, o
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發表於 2010-9-28 06:38 AM
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發表於 2010-9-28 02:15 PM
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