材料5.39.217.762 m+ d2 I" F! @* x1 T0 U
中筋麪粉 100克、砂糖 2湯匙、清水 600毫升、熟白芝麻/熟杏仁片/熟杏仁碎各適量公仔箱論壇 Q' k3 o4 _# @( {
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: n. m, v7 y0 l0 Q公仔箱論壇做法
4 I+ O/ {: c o4 j0 q/ d5.39.217.761.麪粉放入鑊,以文火炒約 3至 5分鐘至淺啡色,並且散發出香味,加入砂糖炒勻。
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2.將炒熟的麪粉盛入碗中,再放入杏仁片、杏仁碎與白芝麻。
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3.將清水以大火煮沸後,再逐少注入熱滾水於( 2),一邊拌勻至麪粉溶化,即成。5.39.217.76) |8 T% e& L# o7 w# P
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麪茶可加入黑芝麻、杏仁片來冲泡,另有一番風味。5.39.217.76. X! r4 w3 y) r
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