材料
+ Z' Z9 E" i( J- Stvb now,tvbnow,bttvb中筋麪粉 100克、砂糖 2湯匙、清水 600毫升、熟白芝麻/熟杏仁片/熟杏仁碎各適量
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做法
9 i# `4 V6 t1 k e- A) n7 Y公仔箱論壇1.麪粉放入鑊，以文火炒約 3至 5分鐘至淺啡色，並且散發出香味，加入砂糖炒勻。
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2.將炒熟的麪粉盛入碗中，再放入杏仁片、杏仁碎與白芝麻。
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3.將清水以大火煮沸後，再逐少注入熱滾水於（ 2），一邊拌勻至麪粉溶化，即成。tvb now,tvbnow,bttvb6 g# T. W9 u; m6 b0 Z
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$ V0 |) x, y8 P; _ B- [0 Utvb now,tvbnow,bttvb麪茶可加入黑芝麻、杏仁片來冲泡，另有一番風味。" G/ l, P2 N9 q. f7 ~. `
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發表於 2010-9-28 06:38 AM
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發表於 2010-9-28 02:15 PM
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