材料
; l4 G/ w) L; Q9 H. ]% ]* Y公仔箱論壇中筋麪粉 100克、砂糖 2湯匙、清水 600毫升、熟白芝麻/熟杏仁片/熟杏仁碎各適量5.39.217.76% |; D' C/ t& p4 A& W6 ]# X) p
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0 H( n4 o4 u( T- o4 ]公仔箱論壇做法
# J- H' u) X/ s: b& N1 [$ ptvb now,tvbnow,bttvb1.麪粉放入鑊，以文火炒約 3至 5分鐘至淺啡色，並且散發出香味，加入砂糖炒勻。) D1 }* J: L5 H3 M
2 k1 P: `( L4 F: u# ~6 g2.將炒熟的麪粉盛入碗中，再放入杏仁片、杏仁碎與白芝麻。
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4 [' A% n, x2 ~1 C5.39.217.763.將清水以大火煮沸後，再逐少注入熱滾水於（ 2），一邊拌勻至麪粉溶化，即成。
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, }' ]0 g: }* [- v# E3 u) s4 t6 d公仔箱論壇麪茶可加入黑芝麻、杏仁片來冲泡，另有一番風味。
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發表於 2010-9-28 06:38 AM
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發表於 2010-9-28 02:15 PM
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