材料
! a% y" ~' {- v( l* ~- w5 W; qtvb now,tvbnow,bttvb無糖原味豆漿 600毫升、榨菜（切碎） 100克、五香豆乾（切丁粒） 1塊、蝦皮/葱花各 10克、油條 1/4條$ l6 ` \9 @) i1 X' y$ `
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調味料公仔箱論壇# v+ y% e4 G8 C" W+ E: g
白醋 1茶匙、麻油 1/4茶匙、生抽/鹽各少許
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& w; y6 i2 M& H" J( Q# O4 |, I* @tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T2 x! |' @) C9 [7 p3 ^3 y
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A5 @! ]2 `' i. B
1.將油條切薄片；燒熱鑊下少許油，放入其中一半油條薄片，以大火炒至脆身，盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb: x/ D; R6 f1 f3 @" Z1 ~
) v" X8 U' h& ^- j4 B1 e# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用原鑊放入蝦皮，以大火炒香，盛起備用；再放入豆乾粒以大火炒香，盛起備用；再放入榨菜粒以大火炒香，盛起備用。
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3.將豆漿注入鍋中用中火煮滾；將醋、鹽、生抽放入碗中，撞入已煮熱的豆漿。
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2 m( [: m2 V6 H( u9 A! K* Y5.39.217.764.灑上炒好的豆腐乾粒、榨菜粒、蝦皮、油條，再撒入其餘油條薄片、葱花，最後灑少許麻油調味，即成。 公仔箱論壇; S. ^# R9 r+ }
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發表於 2010-9-28 06:37 AM
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發表於 2010-9-28 02:18 PM
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