材料
. S( I9 [. b1 T' Ktvb now,tvbnow,bttvb無糖原味豆漿 600毫升、榨菜（切碎） 100克、五香豆乾（切丁粒） 1塊、蝦皮/葱花各 10克、油條 1/4條5.39.217.762 F0 `% V+ T- y2 q
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m* h9 J# X( V/ Q+ _
白醋 1茶匙、麻油 1/4茶匙、生抽/鹽各少許6 M5 l7 [$ K" o; e9 B/ I/ _* s
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做法
9 D% G$ T! A2 @; h5 f y, q+ {$ {1.將油條切薄片；燒熱鑊下少許油，放入其中一半油條薄片，以大火炒至脆身，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R9 D) B1 L) T
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2.用原鑊放入蝦皮，以大火炒香，盛起備用；再放入豆乾粒以大火炒香，盛起備用；再放入榨菜粒以大火炒香，盛起備用。
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3.將豆漿注入鍋中用中火煮滾；將醋、鹽、生抽放入碗中，撞入已煮熱的豆漿。tvb now,tvbnow,bttvb: `* R. u+ O/ h
6 t9 {$ w; _0 i& D L; B5.39.217.764.灑上炒好的豆腐乾粒、榨菜粒、蝦皮、油條，再撒入其餘油條薄片、葱花，最後灑少許麻油調味，即成。 tvb now,tvbnow,bttvb; S* T. a" T; _1 M/ w3 G3 `
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發表於 2010-9-28 06:37 AM
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發表於 2010-9-28 02:18 PM
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