材料
! n4 ?5 A, m5 C% F: M' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無糖原味豆漿 600毫升、榨菜（切碎） 100克、五香豆乾（切丁粒） 1塊、蝦皮/葱花各 10克、油條 1/4條$ S; O/ C! o# u, y2 x/ L9 g
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb6 [, }! ]1 O7 o) o+ z _
白醋 1茶匙、麻油 1/4茶匙、生抽/鹽各少許tvb now,tvbnow,bttvb0 u$ |2 }& T# s# X
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做法tvb now,tvbnow,bttvb' B3 x, h5 ]5 R6 T$ _2 D2 h5 |/ M$ b
1.將油條切薄片；燒熱鑊下少許油，放入其中一半油條薄片，以大火炒至脆身，盛起備用。
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1 M- {* p8 I8 y8 }& U公仔箱論壇2.用原鑊放入蝦皮，以大火炒香，盛起備用；再放入豆乾粒以大火炒香，盛起備用；再放入榨菜粒以大火炒香，盛起備用。
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) ?* ~: J, r7 X' H8 F! X9 _! a( r, F+ A公仔箱論壇3.將豆漿注入鍋中用中火煮滾；將醋、鹽、生抽放入碗中，撞入已煮熱的豆漿。
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2 `1 j5 m0 p2 r! O+ u1 o公仔箱論壇4.灑上炒好的豆腐乾粒、榨菜粒、蝦皮、油條，再撒入其餘油條薄片、葱花，最後灑少許麻油調味，即成。
4 P( V S6 |6 f1 p; T4 h4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2010-9-28 06:37 AM
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發表於 2010-9-28 02:18 PM
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