材料$ m n- Y) F1 a' _% S2 p& |
糯米粉 230克、雞蛋 2隻、生油 80毫升、砂糖 50克、紅豆糖水連豆 250毫升、牛奶 80毫升、呍呢拿油少許- Y3 K& r* ` a" N6 t+ r
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公仔箱論壇5 e+ a/ M3 K1 H& d( D+ @( s4 w
做法公仔箱論壇3 G# \) |( n5 E3 s% K
1.雞蛋拂勻，注入牛奶、生油、糯米粉、紅豆糖水、砂糖、呍呢拿油拌勻成粉漿。5.39.217.76. D& ^" L( t' n2 D4 V
1 K# h+ Z% P. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.盤上噴灑生油，灑入少許糯米粉，篩勻後將多餘的糯米粉倒出。注入紅豆粉漿後，放入已預熱 180℃焗爐焗 20分鐘。5.39.217.76( }% T5 m" H2 s9 m( e6 R
4 v% J9 \ D0 I" C8 |* g5.39.217.763.將年糕取出，蓋上錫紙，再放入焗爐，以 180℃焗 10分鐘後，將錫紙取走再放入焗爐以 180℃焗 10分鐘，用牙籤插入年糕測試，如果不沾黏即表示熟透。
f$ E; y/ H- f2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ `0 u/ L$ d) [! i# I
4.將紅豆年糕取出，放凉後切塊即成。
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發表於 2010-9-28 06:36 AM
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發表於 2010-9-28 02:18 PM
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