材料5.39.217.766 p) n3 A! |$ W J! L3 o
糯米粉 230克、雞蛋 2隻、生油 80毫升、砂糖 50克、紅豆糖水連豆 250毫升、牛奶 80毫升、呍呢拿油少許# l% D$ ^; A" u' y1 Y/ N
7 ^3 Z! _% s6 z. @; p; C% U5.39.217.76公仔箱論壇) K Z7 ]' {" u
做法
6 o& {: a! P0 A+ P! E+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞蛋拂勻，注入牛奶、生油、糯米粉、紅豆糖水、砂糖、呍呢拿油拌勻成粉漿。tvb now,tvbnow,bttvb6 m8 q' c% D/ }( Y2 A I
- W& A0 C l: O2 S& y' k4 E5.39.217.762.盤上噴灑生油，灑入少許糯米粉，篩勻後將多餘的糯米粉倒出。注入紅豆粉漿後，放入已預熱 180℃焗爐焗 20分鐘。公仔箱論壇5 g" g( i( H. P: r
1 p) i3 k" l( d# N0 K1 f3.將年糕取出，蓋上錫紙，再放入焗爐，以 180℃焗 10分鐘後，將錫紙取走再放入焗爐以 180℃焗 10分鐘，用牙籤插入年糕測試，如果不沾黏即表示熟透。公仔箱論壇' k7 N; ?6 k. R# B! m& d/ a6 ?7 _
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4.將紅豆年糕取出，放凉後切塊即成。
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發表於 2010-9-28 06:36 AM
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發表於 2010-9-28 02:18 PM
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