材料5.39.217.76* j, |! y+ d9 `& M- F2 k
急凍沙甸魚 2條、洋葱(切片) 30克、黑橄欖 20克、沙律菜 60克、檸檬半個、橄欖油 3茶匙、麪粉 2湯匙、蛋黃(拂勻) 1隻、蒔蘿適量、陳醋 1湯匙
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) \9 X/ K5 C% W& V7 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
' J: d, _9 J9 u# ~" e2 rtvb now,tvbnow,bttvb1.將已洗乾淨的沙甸魚抹乾水。檸檬切件。
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) z$ ]! m0 B) a; z5 m' n- dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.先在沙甸魚身掃上蛋液,再把魚沾上麪粉。
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3.在預熱好的烤板掃上 1茶匙橄欖油,放沙甸魚及檸檬件。沙甸魚烤 3分鐘後才翻轉另一面,其間不時將檸汁榨到魚身上。5.39.217.76, {# ?! `. L- u: N1 E
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4.將沙律菜、黑橄欖、洋葱片、 1茶匙橄欖油和少許蒔蘿混合,加陳醋拌勻。連烤好的沙甸魚、烤檸檬和沙律菜上碟,淋上餘下橄欖油即成。! n9 i1 v6 n; ^
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& l; P' H3 ?) y! q9 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤板用前須以慢火燒至熱透。而魚燒至變硬才反轉,便不黏底。5.39.217.764 T$ ]; B L+ l% u1 s
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