店名叫“Seven”，很明顯的，主人家和所有的東方人一樣，相信“7”這數字可為他帶來好運。1 C J& v4 r% b% E3 A2 ~) V
公仔箱論壇" h3 M: z8 n. R: T- h
Seven是家西班牙餐廳，四十多種的精緻“Tapas”（西班牙小菜），更是讓人感到驚訝，而且，比較有趣的是，所有的Tapas、湯和甜品，一律都收費7令吉。
3 Y& X2 v% {8 v5 s
$ j: F' `( | `; O! v至於菜餚價格，都在7點鐘之後，有了變化。
; t" a7 Z2 b0 B a( G' H- K# k; U
+ ^' P( ?8 c& e1 E$ X$ Btvb now,tvbnow,bttvb要進來Seven前，你要先瞭解一下甚麼是“Tapas”。
! ]" q, v# K3 \( c: n, u1 R公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- m8 {. s% V- j9 y' Q) W
“Tapas”源自於西班牙，衍生至今有小菜、點心的意思。Tapas是西班牙酒館發展出的獨特輕食點心文化，這類菜餚在很多國家都是很少見的。
0 ~) y2 ~& f# K: o5 @- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 ?- F, n! Y! E% W( Q" s+ Y
Tapas之中幾乎能夠見到所有地中海風格的元素，它們百無禁忌地搭配在一起，怎麼搭配甚至視乎廚師當天的心情而定。在西班牙，每天都有“Tapas時間”，人們習慣於在下午2點吃午餐，而在晚上8點之後吃晚餐，兩頓正餐之前的時間就屬於Tapas的天下。5.39.217.76: b4 O' p) k# d' F) H( Z" p
( c" h1 `% t" D* i7 rtvb now,tvbnow,bttvb而剛在檳城合你廣場崛起的“Seven Bisro”，因主攻的是西班牙餐，就放很多心思和在“Tapas”這部份。四十多款式的Tapas，確是教人驚喜萬分的，主人家之所以如此突出Tapas這開胃小菜，主要也是要配合他們店內的主角――“美酒”。
- S2 B. l& \" i y! }. E公仔箱論壇
4 D* D# ?5 h* v2 r公仔箱論壇“Seven內單單只是葡萄酒，就有四十多種，還不包括德國酒和調酒類。所以，為讓客戶得到最佳的口感享受，我們就將西班牙中最經典的Tapas突出，在傳統的西班牙語中，‘Tapas’的意思是‘蓋子’，由此我們幾乎可以推測出這食物的來歷—— 放在酒杯蓋子上的小吃。”Seven負責人林麗萍向記者如此說道。5.39.217.763 [+ t8 y$ ~6 J
+ S$ Z) z8 M! n- I( w凝聚西班牙小吃精華tvb now,tvbnow,bttvb6 l4 X( I. g# U- {- L( X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b, t6 e U7 H: E
她說，Tapas是西班牙人飲食文化相當最要的一環，特別適合搭配美酒與朋友一起分享，多達40種的西班牙小吃Tapas更是凝聚了西班牙小吃的精華。5.39.217.766 J6 q: T( u+ y8 z- B
6 E0 ~6 k6 t; ~% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“西班牙美食大馬很多人都在做，但把焦點都放在Tapas上，算是少見的，我們的Tapas有最傳統經典的，也有很多是廚師加人少許創意調整而成的，但都帶有濃郁的西班牙風味。”
# W5 L. M+ p3 A: Q, |
% n% C; I/ D& j# R {7 C$ N. Btvb now,tvbnow,bttvb地中海溫暖的氣候造就了西班牙人熱情、華麗和奔放的性格。而西班牙人的熱情同樣體現在他們的美食當中。海鮮燴飯、香腸、Tapas這些看似不夠精細，實則隨性而製、變化不斷的菜品，就成了西班牙美食的標誌――充滿陽光和海洋的樸實味道。
3 S4 J3 w, ?' S7 l/ |- b$ e
: `8 i+ v: F4 M- k- G/ o公仔箱論壇“除了西班牙美食，Seven也呈獻部份的亞洲美食，這些會更豐富食客的味蕾和選擇。”
# k( V+ Q4 M8 M5.39.217.76
# r# k: e& E6 y4 O# y# i4 F5.39.217.76她說，“7”這數目字對很多東方人來說是個幸運數字，相信也是老闆將店名取為“Seven”的原因。* \5 {/ T" E, `4 ^+ G9 c) W s1 z
5.39.217.762 h$ K3 E# @9 ^1 b' H
而老闆也因“7”這數字作出了很有趣的構思，店內所有的Tapas、湯和甜品都一律只收費7令吉，而所有的酒類，價格都以“7”來結尾，而每道特色菜單，在過了晚上7點鐘後，價格全部也跟著調整，開始與結束都是一個“7”字。
! O1 U6 O1 p# Q3 O4 K1 e& D2 L公仔箱論壇
! M5 a o4 D' B! I公仔箱論壇雖然是個喝酒的地方，但Seven的環境卻是特別地“清新”，都是清一色的浪漫紫色和典雅的白色，和它名字一樣，簡潔和利落，是個令人心靈真正舒坦的地方。 |
發表於 2010-9-26 08:52 PM
| 