所謂「物極必反」,維他命雖然是人體不可或缺的營養素,但是運用不當或使用過量都會引發維他命中毒,特別是脂溶性維他命,會在體內脂肪層或肝臟堆積,長期下來會對身體造成不同的傷害,至於水溶性維他命可以隨體液排出體外,較無過量中毒的疑慮。公仔箱論壇) ~' O, F( a d- J) A: c+ N
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大量攝取維他命的五大害處
3 e! A- v" T8 t. n. r+ [, wtvb now,tvbnow,bttvb根據研究報告指出,大量攝取以下維他命會對人體造成傷害:公仔箱論壇. \7 D3 y0 N1 i2 Y
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1. 視力模糊
! k! E" {- {# k$ l9 Y% _tvb now,tvbnow,bttvb 長期食用維他命A超過5萬IU,會造成視力模糊、頭痛、關節痛、嘴唇痛、淤血、流鼻血、皮膚乾
; ]: T3 `6 \. ]6 w; ^ 癢、毛髮稀疏等症狀,只要停止攝食,數日後便可逐漸改善。5.39.217.764 _+ Q/ h N4 C2 r! Q- M
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2. 中毒 tvb now,tvbnow,bttvb' k. [* p+ O4 U- E. I. S) i! ?
維他命D中毒會讓人感到疲勞、失重、頭痛、腹痛、反胃、 嘔吐、下痢、血中鈣質上升、血壓上5.39.217.76, L. h. o$ u8 \- J6 v2 e5 h
升。維他命D中毒可用維他命C、E和膽鹼來預防。
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3. 腸胃不適 tvb now,tvbnow,bttvb/ j; `8 K6 b2 u% m, F7 J" p* N4 B* ~
長期大量服用維他命E會影響腸胃功能、引發出血性中風、視力模糊、產生眩暈現象等。tvb now,tvbnow,bttvb3 a* K* K7 |/ Q- E
& c$ E! e% f2 p, ?6 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 造成血栓
2 \3 L, d1 K! h' L7 P$ _" ^5.39.217.76 維他命K服用過量會造成血栓。tvb now,tvbnow,bttvb! {& B' m9 \$ f! o8 ]
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5. 提高死亡率
. j8 Y( T f; _% j s" J% F 長期單一服用維他命A、維他命E和β胡蘿蔔素,非但不能延年益壽,還有可能提高死亡率。 |