所謂「物極必反」，維他命雖然是人體不可或缺的營養素，但是運用不當或使用過量都會引發維他命中毒，特別是脂溶性維他命，會在體內脂肪層或肝臟堆積，長期下來會對身體造成不同的傷害，至於水溶性維他命可以隨體液排出體外，較無過量中毒的疑慮。公仔箱論壇! ^( d5 A' A' X) w U: `* O; n9 p
6 H% B/ r( Y& H9 {9 Z l" A
% }, s& o% b5 M5 v0 e" Q* c
大量攝取維他命的五大害處
, k, S. a) o/ V! ?5.39.217.76根據研究報告指出，大量攝取以下維他命會對人體造成傷害：6 C) `" `& [% c3 E$ D0 b! w
tvb now,tvbnow,bttvb# ^ [& Q% G, h, d. f
1. 視力模糊
! H- w6 w, {$ m7 V+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 長期食用維他命A超過5萬IU，會造成視力模糊、頭痛、關節痛、嘴唇痛、淤血、流鼻血、皮膚乾
! p+ R/ e5 g$ `0 _ 癢、毛髮稀疏等症狀，只要停止攝食，數日後便可逐漸改善。
0 {" u, S2 o: R1 a3 i/ b
& Z( T! o) J1 Z/ q) Q0 f2. 中毒
" W0 T& y3 Y( M. t6 l' K6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 維他命D中毒會讓人感到疲勞、失重、頭痛、腹痛、反胃、 嘔吐、下痢、血中鈣質上升、血壓上tvb now,tvbnow,bttvb, V6 ~; s9 ^6 X5 ~
升。維他命D中毒可用維他命C、E和膽鹼來預防。! `9 ? ?4 V/ B' g6 |; K6 u# W2 }7 d
tvb now,tvbnow,bttvb5 K& K3 G0 |) K5 O& ^7 E: P
3. 腸胃不適 ! M- p( F, d. v4 ]% u/ y: s1 B
長期大量服用維他命E會影響腸胃功能、引發出血性中風、視力模糊、產生眩暈現象等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h8 K& r' W7 \
* U/ O# {: Z- X7 a7 `" jtvb now,tvbnow,bttvb4. 造成血栓 $ U4 G) _5 `7 \7 R
維他命K服用過量會造成血栓。
: S9 N* P% w0 h$ ^* F4 l$ x; J
+ h2 Y; I1 p% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 提高死亡率
C) a5 D6 ?8 ~( j; L1 C 長期單一服用維他命A、維他命E和β胡蘿蔔素，非但不能延年益壽，還有可能提高死亡率。 |
發表於 2007-7-2 05:30 AM
| 
