! s4 q. U5 p) N7 A n% vtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】# Z' l2 V7 c3 ?
加州鱸魚 1尾0 ?7 P/ c( n! K+ Q1 Z' e+ }
蒜末 15gtvb now,tvbnow,bttvb" g! X; G( }) I0 a8 l& Q
辣椒末 15g) `# u4 }: M) b0 o ?1 k
薑絲 10g0 i/ H7 } Z: u* \: E9 }
蔥絲 10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }$ O2 t$ x, ]
洋蔥絲 25g0 f& k' X. v3 g4 H
香菜 少許tvb now,tvbnow,bttvb" b/ m; E4 a+ f8 d6 e$ A
檸檬片 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l9 q) b* _# e1 ^2 D+ N$ W2 b4 X
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 J7 V3 p0 s' x5 w7 a- f
魚露 1又1/3大匙5.39.217.762 [8 E5 k4 N* t) J
檸檬汁 1大匙
# T$ z+ k8 x2 s# e# g B dtvb now,tvbnow,bttvb糖 1大匙. g ]4 g |8 X5 l" F- v" ~
【做 法】
" X& |, n K, x5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.加州鱸魚處理後洗淨，在魚身上劃3刀，抹上少許鹽（份量外）備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n6 y, T! P+ k8 o
2.所有調味料加入蒜末、辣椒末混合拌勻成醬汁備用。
* _9 n; t7 b# U& Y. G3.取長盤放入薑絲、蔥絲，再放上作法1的鱸魚，在魚身上放上洋蔥絲，淋上作法2的醬汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W$ ~, W3 K2 `$ L& ~
4.將作法3放入已滾沸的蒸鍋中，以大火蒸約15分鐘，熄火後放入檸檬片與香菜即可。 |
發表於 2010-9-25 03:52 PM
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