1 p, ^4 z" I! ]/ Y1 I4 V8 X5.39.217.76【材 料】
$ i- P$ K3 Q/ e) Q3 }/ x `. W4 f! d9 V! ltvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.760 C x1 e5 B. F# n3 |$ o' x/ b
鮮蚵 300公克
! ?3 O' O0 x- y; H" w0 i7 E) a; t: T地瓜粉 1大匙
- g- l' i, A/ T. Wtvb now,tvbnow,bttvb辣椒絲 適量
( {( W7 L/ P0 Y1 I! u D n: A9 m5.39.217.76生菜葉 適量 5.39.217.764 J) _/ _. Z, T) i. a. Z7 a
山葵醃醬：
2 |8 f! i( }( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒 1小匙
& [3 x* }1 Q: z- i山葵醬wasabi 2大匙
( p9 L( j- j, F9 R) E5 L5.39.217.76檸檬汁 1大匙
; H" w; ^, E+ N+ L/ k) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4小匙
0 {6 o; E' u `, N+ x5.39.217.76【做 法】
* m2 F9 R9 b: H) ]1.將山葵醃醬混合均勻；辣椒絲泡冷水使之捲曲，備用。' u/ `0 i3 m8 b
2.將鮮蚵輕輕洗淨加入山葵醃醬醃約10分鐘備用。/ g' B% |( h) ~8 M5 p0 y
3.於作法2中加入地瓜粉後拌勻備用。
: j8 ~( {3 R w5.39.217.764.熱一鍋水，待水煮沸後，將作法3的鮮顆一個一個放入沸水中燙熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }7 s- B( a4 g n: [/ [6 w" W
5.將作法4的鮮蚵撈出瀝乾，放在鋪有生菜葉的盤上，再放上作法1的辣椒絲即可。 |
發表於 2010-9-25 03:52 PM
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