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[中式食譜] 白灼芥末鮮蚵

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【材  料】
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鮮蚵 300公克
: G/ T. c6 s% QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜粉 1大匙
9 i6 V/ t: [# `, }0 Q2 M5.39.217.76辣椒絲 適量
4 P* l% r4 \" X' t0 p/ I* w生菜葉 適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V1 _" I; K6 ~2 _4 M3 P
山葵醃醬:
* R" i% P8 c, H5 `; }- l: g5.39.217.76酒 1小匙
7 T7 z, \- i6 b$ ~) ]' u; Gtvb now,tvbnow,bttvb山葵醬wasabi 2大匙
; q7 E# d" ~0 O( xtvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M: Z6 _9 a% O4 j$ g+ H9 t
鹽 1/4小匙 : x$ h( P3 K. M# ]+ l
【做  法】
( f. e: r# _% N* L- y+ M( h, K5.39.217.761.將山葵醃醬混合均勻;辣椒絲泡冷水使之捲曲,備用。5.39.217.76, u9 _4 K1 I% h  ?9 y
2.將鮮蚵輕輕洗淨加入山葵醃醬醃約10分鐘備用。
* Z) y2 R: ^- J7 m& E9 H! LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2中加入地瓜粉後拌勻備用。公仔箱論壇/ |+ h7 J. {4 M* J' F# U
4.熱一鍋水,待水煮沸後,將作法3的鮮顆一個一個放入沸水中燙熟。
9 v7 N, _& f2 U5 v$ k( z1 ~- C; uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4的鮮蚵撈出瀝乾,放在鋪有生菜葉的盤上,再放上作法1的辣椒絲即可。
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