- o' r5 Y+ m: [+ _+ V+ d: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
8 C5 \2 ` q1 A$ n0 R$ B鮮蚵 300公克
7 I' r8 {3 v$ ?' i8 g5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆芽 100公克" u% T- E$ C4 N
五味醬 50㏄
" t2 M( H& N6 I【調 味 料】
5 X5 c: W) B0 V1 w8 t5.39.217.76鹽 少許5.39.217.76( o# {6 u; Q: n! M, p+ o, {
白胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |' V J8 L! }
地瓜粉 10公克& U8 E$ u; m! g( R2 K
【做 法】" B" d: A7 J7 ?( ]% Q1 ?" @# t6 I
1.鮮蚵洗淨、濾乾水分，加入鹽、胡椒粉抓勻略醃一下，再均勻拍裹上地瓜粉，備用。
$ U, w/ I- T* T4 c. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豆芽汆燙熟後，撈起瀝乾墊盤底，備用。公仔箱論壇5 v* N( y5 j' N F# d
3.將作法1的鮮蚵放入水中略汆燙過水，再撈起瀝乾盛入作法2的盤中，淋入五味醬搭配食用即可（盛盤後亦可加入九層塔葉裝飾）。 |
發表於 2010-9-25 03:52 PM
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