 5.39.217.76" b5 E# U v) u5 c! O7 ]) ^7 `
【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E: Z1 n% S9 B7 F; A* @
鮮蚵 300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W. Q6 B1 O+ M1 d
豆芽 100公克2 O8 {/ v: `! w3 [1 w9 ^8 R5 ^: i
五味醬 50㏄
7 r+ i* ]. f1 g$ S. Y3 {tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
. i. j* M% I- F) S. `* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許
% z0 ?+ A) S' M8 X+ N9 Y. v% {2 I3 z% V& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 少許
; @! n# c4 o0 j5 Z; Jtvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉 10公克
- R! ^$ l9 k3 z8 `5.39.217.76【做 法】
- E- P8 D( G+ _( i1.鮮蚵洗淨、濾乾水分，加入鹽、胡椒粉抓勻略醃一下，再均勻拍裹上地瓜粉，備用。
' N" w a- B3 _2.豆芽汆燙熟後，撈起瀝乾墊盤底，備用。公仔箱論壇4 s) Q8 x6 D: Y; |4 r
3.將作法1的鮮蚵放入水中略汆燙過水，再撈起瀝乾盛入作法2的盤中，淋入五味醬搭配食用即可（盛盤後亦可加入九層塔葉裝飾）。 |
發表於 2010-9-25 03:52 PM
| 