| 水果不仅有人体所必需的维生素、矿物质等，还能提供丰富的植物营养素，这些颜色各异的化学物质有不同的功能。认识水果的色彩特点，合理选择你需要的食品，对追求减肥瘦身的MM的健康是非常有好处的。 
2 b+ t, a r4 e& p; Atvb now,tvbnow,bttvb橘黄色水果能甩油（资料图） 5.39.217.76, ]1 A( Q9 L! j) _; H# |! a
一、橘黄色TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E5 F0 q5 }6 V# E3 \; U7 j
橘黄色的代表水果有柠檬、芒果、橙子、木瓜、柿子、菠萝、橘子等，它们都含有天然抗氧化剂β—胡萝卜素。
5 X* W* n, ~6 n+ l9 [ O: @5.39.217.76 这是迄今为止防止病毒活性最有效的成分，可以提高机体的免疫功能。而柑橘类水果中的桔色素还有抗癌的功效，它的作用可能比β—胡萝卜素更强。# W; z }2 R$ t7 I# Q
此外，作为心脏的保护因子，常见于绿色叶菜中的维生素C和叶酸，在黄色水果里也很丰富。
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6 B* d3 X5 C {% Wtvb now,tvbnow,bttvb二、红色水果
) e2 w' z4 ^9 o- l2 L- O- U8 o# | 红色水果包括番茄、石榴等，其根源为类胡萝卜素，具有抗氧化作用。能清除自由基，抑制癌细胞形成，提高人体免疫力。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g- ?" w( {6 [& L' H+ C7 B
此外，由于红色水果所含的热量大都很低，因此常吃能令人身体健康，体态轻盈。tvb now,tvbnow,bttvb( H3 I" l {; t5 P9 _/ a5 ?
; @" P/ Y$ s8 G$ u5 o6 E公仔箱論壇 三、紫黑色水果
* `4 E; m- d q# N, d 紫黑色水果含有能消除眼睛疲劳的原花青素，这种成分还能增强血管弹性，防止胆固醇囤积，是预防癌症和动脉硬化最好的成分。其代表水果有葡萄、黑莓、蓝莓和李子等。相比浅色水果，紫黑色水果含有更丰富的维生素C，可以增加人体的抵抗力。
9 V; R# Y. `/ R8 F0 l( z1 t; }公仔箱論壇 此外，紫黑色水果中钾、镁、钙等矿物质的含量也高于普通水果，这些离子多以有机酸盐的形式存在于水果当中，对维持人体的离子平衡有至关重要的作用。
2 }+ Y6 g0 ]; c& S$ y* m" y5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb; t8 z* w6 W# t/ i) t% g
四、绿色水果公仔箱論壇3 J2 H; S# H* |% y) {9 d
绿色水果，如青苹果中含有叶黄素或玉米黄质，它们的抗氧化作用能使视网膜免遭损伤，具有保护视力的作用。
3 {! E0 U/ t) e6 h0 |4 A公仔箱論壇 除了颜色外，我们在选择水果时，还应考虑自己的体质。2 j% Q. f9 s- A& }* w
体质燥热者宜吃梨、香蕉、西瓜、香瓜等偏寒性水果；体质偏寒者宜吃荔枝、龙眼、樱桃、栗子等；心肌梗死、中风的病人宜吃香蕉、橘子、桃等帮助消化的水果，不宜吃柿子、苹果等含鞣酸较多的水果；冠心病、高血脂病人宜吃山楂、柑橘、柚子等含维生素C和尼克酸的水果，能降低血脂和胆固醇。 |
發表於 2010-9-25 02:37 PM
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