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[西式食譜] 意式豬柳伴沙律薯條

材料
: H& v% {/ O+ q7 |5.39.217.76豬柳肉 600克、鹽/乾鼠尾草碎/乾迷迭香碎/橄欖油/炸薯條各適量、紫椰菜(切絲) 1/2個、羅馬生菜(切絲) 1棵自製番茄乾:車厘茄 12粒(切半)、鮮番荽碎/鮮迷迭香碎/鮮百里香碎/鮮奧勒岡碎/鮮鼠尾草碎各適量、糖 1茶匙、鹽 1/2茶匙
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8 v3 d4 s4 h) q% }. J3 E做法
9 {8 L% p5 D  \5 itvb now,tvbnow,bttvb1.將車厘茄撒上所有香草、糖、鹽,放入焗爐以 80℃焗 6小時成為番茄乾備用。& V! J. j8 m, K) W& f/ X
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2.開大火燒熱烤鑊,下橄欖油,放上豬柳肉,撒上鹽、乾鼠尾草碎、乾迷迭香碎,煎 8-10分鐘至熟,切件上碟。tvb now,tvbnow,bttvb# |, P; p3 e- W. D* w" L0 P
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3.將紫椰菜絲、羅馬生菜絲和炸薯條伴碟,最後撒上( 1)即成。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D- z6 e6 A9 \3 S
謝謝分享。回應是最好的支持。
& o2 D( R8 G# g9 B1 A. hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。都幾費時間的一頓飯,為甚麼不用現成的番茄乾?
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