材料
( N/ T+ i. ?: M; G5 U鮮蝦(去殼) 300克、 Tagliolini意粉 500克、蒜頭(切碎) 2粒、意大利葫蘆瓜(切片) 2個、鹽/番荽碎/黑胡椒碎/橄欖油各適量、牛油 3片# z' q4 P e. A+ Z9 o
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/ W7 z2 J! a+ l' \% p* HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法# }% @+ r8 s* s1 f. B v1 W
1.開中火燒熱鑊油下橄欖油,略爆香蒜頭,加入葫蘆瓜片炒至軟身,下鹽炒勻。# C7 q* `: P N' Y
! `, u# r8 T* F& |& r% x2.鮮蝦洗淨吸乾水,加入葫蘆瓜中,下黑胡椒碎炒 3分鐘至蝦熟。. S6 u8 E9 ^- E L
4 u4 W2 K4 M1 @: a' ~# @1 E" E3.燒滾一大煲水,下 1茶匙鹽,放入意粉烚 4分鐘,瀝乾水,即倒入( 2)中拌勻,下番荽碎、牛油拌勻上碟。 tvb now,tvbnow,bttvb5 I% A6 e/ |6 E' w: m
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