材料
, w/ N* ]" S- S5.39.217.76鮮蝦（去殼） 300克、 Tagliolini意粉 500克、蒜頭（切碎） 2粒、意大利葫蘆瓜（切片） 2個、鹽/番荽碎/黑胡椒碎/橄欖油各適量、牛油 3片
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U( j5 p3 C8 v5 G. S3 Y5.39.217.76做法5.39.217.762 j; g& G: N4 Z! e6 p1 \6 w
1.開中火燒熱鑊油下橄欖油，略爆香蒜頭，加入葫蘆瓜片炒至軟身，下鹽炒勻。
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2.鮮蝦洗淨吸乾水，加入葫蘆瓜中，下黑胡椒碎炒 3分鐘至蝦熟。5.39.217.76. j* h, }' y/ M: g
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3.燒滾一大煲水，下 1茶匙鹽，放入意粉烚 4分鐘，瀝乾水，即倒入（ 2）中拌勻，下番荽碎、牛油拌勻上碟。 5.39.217.76: }+ L/ R7 B u# V( g! B3 q, z
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發表於 2010-9-25 06:39 AM
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發表於 2010-9-25 08:02 AM
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