材料
( h+ |" x3 O" r$ g鮮蝦（去殼） 300克、 Tagliolini意粉 500克、蒜頭（切碎） 2粒、意大利葫蘆瓜（切片） 2個、鹽/番荽碎/黑胡椒碎/橄欖油各適量、牛油 3片
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" ]: y) a* K* a! G6 d! C2 _$ q公仔箱論壇做法5.39.217.76% z: K% K" n. F; N
1.開中火燒熱鑊油下橄欖油，略爆香蒜頭，加入葫蘆瓜片炒至軟身，下鹽炒勻。
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$ P( O! |5 {) v* ?; M公仔箱論壇2.鮮蝦洗淨吸乾水，加入葫蘆瓜中，下黑胡椒碎炒 3分鐘至蝦熟。5.39.217.760 H9 R5 r5 A- C7 G/ d
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3.燒滾一大煲水，下 1茶匙鹽，放入意粉烚 4分鐘，瀝乾水，即倒入（ 2）中拌勻，下番荽碎、牛油拌勻上碟。 . n' Y: z5 w& O0 J* l( T& s9 {4 [
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發表於 2010-9-25 06:39 AM
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發表於 2010-9-25 08:02 AM
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