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【材 料】5.39.217.765 D5 b5 z0 I' d* \7 N: c0 j3 W/ @
鍋底材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d) h9 ?- d9 B9 n
沙拉油 1大匙
2 }6 }' n/ H# b" U Y1 Z洋蔥 1/2顆5.39.217.762 C& J! _8 Y# a
紅咖哩醬 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z/ ]5 C0 ~3 R! M) ?& F
黃咖哩醬 1大匙5 k3 F R0 M1 X& s& F' K
雞高湯 4000㏄
" m. N, k% Y9 N- v6 ]tvb now,tvbnow,bttvb椰奶 50㏄
' ~' }6 |, Z" |# X' B( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb7 F, t* o& ~, f- V: o8 \
火鍋配料：( s, J0 `% T8 D% o4 F* N
去骨雞肉片 適量. m4 L/ J G4 l5 _9 N
魚板 適量. v. ~8 E& ~& D1 q4 Z3 v. F2 n5 O
芋頭 適量
3 W0 b9 ]2 n9 P% k1 h公仔箱論壇花枝 適量
6 O: X9 O5 J$ `; |9 V2 Ttvb now,tvbnow,bttvb【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb% f) i, L5 d. i5 u. h7 l6 {
1.將洋蔥切絲。公仔箱論壇9 k6 @" r7 r# f1 P# D' b0 D/ X" B
2.取炒菜鍋加入沙拉油，爆香作法1的洋蔥絲，加入紅、黃咖哩醬炒香。5.39.217.76! M) |: k1 ]; O$ w
3.在作法2鍋中加入雞高湯煮滾後，改轉小火煮約20分鐘。5.39.217.761 \& w( i7 }# P7 p4 V' F
4.續加入椰奶、雞粉調味後，即為泰式咖哩湯底。5 @, M9 N6 W! ^" a, M& o/ d
5.在作法4的鍋中加入火鍋配料，煮熟後即可食用。 |
發表於 2010-9-24 07:40 PM
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