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, F1 @+ a$ h" J0 t$ k& r7 Otvb now,tvbnow,bttvb【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j9 S+ `* o3 q
鍋底材料：: `& B& y& f' W7 n5 _7 k! ~" N
沙拉油 1大匙
$ ]% ^2 Y* g) Gtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 1/2顆
+ _6 b% N$ e8 P紅咖哩醬 1大匙0 N( M- N7 w7 v, H0 a3 G8 g7 E8 |* e
黃咖哩醬 1大匙
8 u: i" V3 E2 n$ A$ ?/ g1 Y雞高湯 4000㏄
! J4 `% O) ~ q: U) {椰奶 50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i& y+ h0 [, g! S
雞粉 少許
4 m9 |) J, S; s6 `6 v0 [0 Ttvb now,tvbnow,bttvb火鍋配料：tvb now,tvbnow,bttvb5 Z6 u' M) S/ S# {. t r7 T
去骨雞肉片 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 M, Q8 g+ `2 E
魚板 適量
$ h' I& D6 ~1 z* Ntvb now,tvbnow,bttvb芋頭 適量5.39.217.76) e2 \0 Y- c3 B+ d8 r
花枝 適量- A4 O e! _ b+ l4 k4 q
【做 法】公仔箱論壇& g0 y8 v" k; n# q9 ^) k6 ~% V# V
1.將洋蔥切絲。
9 {; u& i6 y& U* v5.39.217.762.取炒菜鍋加入沙拉油，爆香作法1的洋蔥絲，加入紅、黃咖哩醬炒香。
3 P' J4 |1 ^" d! Ytvb now,tvbnow,bttvb3.在作法2鍋中加入雞高湯煮滾後，改轉小火煮約20分鐘。
# n. q' T4 _3 Z. \6 X1 P1 ptvb now,tvbnow,bttvb4.續加入椰奶、雞粉調味後，即為泰式咖哩湯底。公仔箱論壇7 o8 j9 [6 Y* A; ^
5.在作法4的鍋中加入火鍋配料，煮熟後即可食用。 |
發表於 2010-9-24 07:40 PM
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