返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 泰式咖哩鍋

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~) ^. m, j1 \0 l: P

8 O- T' R/ I( L5 b, q* ftvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
5 R! D9 r9 o& Y& W& v, f  bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鍋底材料:( d! @& B- M5 K- }  G0 f& X5 x" }
沙拉油        1大匙
4 x! W2 Q. @# Q/ y/ Ytvb now,tvbnow,bttvb洋蔥        1/2顆+ S/ S- C" o5 g
紅咖哩醬        1大匙5.39.217.762 l/ p, s, n* x+ V7 |/ ?
黃咖哩醬        1大匙- h% }( z# L3 D$ C! G. m
雞高湯        4000㏄tvb now,tvbnow,bttvb& a1 w$ J* {9 O  N) \3 n* G
椰奶        50㏄
. G( W/ U5 z/ Q2 |tvb now,tvbnow,bttvb雞粉        少許
9 }% E6 G; y0 U7 h: R0 W火鍋配料:
3 b4 b! @/ L5 N( @$ }去骨雞肉片        適量公仔箱論壇2 A( }' d: Y7 P/ R  G2 g
魚板        適量
5 D$ u/ W6 z* [0 [% G0 [1 T9 T芋頭        適量tvb now,tvbnow,bttvb8 R2 y0 f- a$ B1 v6 Y
花枝        適量
0 s0 o# V3 |+ U【做  法】
5 E8 y: ~. L2 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將洋蔥切絲。5.39.217.76$ t% S1 O4 ?9 }1 N: v/ y9 {. J3 q+ ?
2.取炒菜鍋加入沙拉油,爆香作法1的洋蔥絲,加入紅、黃咖哩醬炒香。5.39.217.761 l  C) x* D0 ?$ ^4 y
3.在作法2鍋中加入雞高湯煮滾後,改轉小火煮約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb9 m# r. W( f" b/ P2 F) ?& _. }. I3 t
4.續加入椰奶、雞粉調味後,即為泰式咖哩湯底。公仔箱論壇/ F3 M! \! ~- i# i  [5 c( J' B
5.在作法4的鍋中加入火鍋配料,煮熟後即可食用。
感謝分享。看起來跟飯會不錯。
thanks............
I like Thail curry, thanks  for share
返回列表