2 m( Z$ @" U: ^6 t公仔箱論壇材料：
1 N& z5 O/ |" h( ^, D5 x' `( Jtvb now,tvbnow,bttvb牛排(約0.6~1公分厚)、蒜片、洋蔥絲
" U; f8 V" i' L/ I調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g' R1 }0 q* U" g' J- i2 k+ U/ `
黑胡椒、市售烤肉醬5.39.217.76+ F4 Y8 W) a; R4 c. z% z; t
作法：tvb now,tvbnow,bttvb# r) R: {: W0 {, ]+ o) \$ w7 \8 b
1.取餐巾紙將牛排多餘水份去除後，備用。
* R) l' C% B* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.備熱油鍋，將作法1的牛排放入，關小火煎至表面冒出血水後翻面，兩面煎上色(即為五分熟)，即可盛盤。0 b; z8 m# \) _+ v
3.利用作法2的油鍋，加入蒜片、洋蔥絲炒香，倒入少許水，待洋蔥絲煮軟後加入所有調味料炒勻，再盛入作法2的盤中即可上桌。 |
發表於 2010-9-24 07:39 PM
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