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材料：
) M. `" D' h% U5 t# Y/ N5.39.217.76牛排(約0.6~1公分厚)、蒜片、洋蔥絲
6 \2 o$ [7 f1 \) d. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
" {+ L- W4 _/ I3 Y' r) x* B; D黑胡椒、市售烤肉醬5 z# g. L1 U( u' c' Y; \5 ~
作法：
" L* u) Y9 \/ ^! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取餐巾紙將牛排多餘水份去除後，備用。公仔箱論壇" A8 [' n! I9 B/ r
2.備熱油鍋，將作法1的牛排放入，關小火煎至表面冒出血水後翻面，兩面煎上色(即為五分熟)，即可盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb" p" ~2 C2 ?& A0 \1 d7 P
3.利用作法2的油鍋，加入蒜片、洋蔥絲炒香，倒入少許水，待洋蔥絲煮軟後加入所有調味料炒勻，再盛入作法2的盤中即可上桌。 |
發表於 2010-9-24 07:39 PM
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