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原料:雞全翅五個5.39.217.76# y& }0 J! ~# c. i9 k7 D
配料:鹽、生抽、少許糖、多味香粉、料酒、姜
. k5 b) e' f- U) ]! t5.39.217.76做法:- l" L4 h% T1 f% |: P& i9 l! k
1、雞翅洗淨控水,將所有調料放進去抹勻,放入冰箱腌兩個小時以上(俺是頭晚腌上的)。tvb now,tvbnow,bttvb5 b. h) P% |# t* J- M
2、去掉雞翅上的配料,刷蜂蜜,放入烤箱的烤架,下面放烤盤並鋪錫紙,烤箱預熱170度.因為擔心翅尖位較薄,故用錫紙包住.
* ?& d; A# s9 i$ L公仔箱論壇3、十分鐘後,再刷一層蜂蜜,並翻烤.前後四十分鐘即可。 |