材料
* i& |( }( R3 Y5 f8 n/ F公仔箱論壇楊桃 1個、甜話梅(起肉切碎) 2粒、魚膠粉 3茶匙、糖 2湯匙、水 8湯匙、薄荷葉 4塊、楊桃片(裝飾用)半個
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做法
/ k2 g* q; k3 t! x5.39.217.761.楊桃切塊,放入攪拌機中,加少許水,打成果汁,隔渣留汁備用。公仔箱論壇( |8 G$ f4 _( h* m" e
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2.水滾加糖,加入魚膠粉煮溶。將糖水倒入楊桃汁中,加話梅碎拌勻。公仔箱論壇4 C2 L& B% c+ b8 T0 H% |
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3.將楊桃話梅汁倒入杯中,放入雪櫃冷凍半小時,取出,放上楊桃片和薄荷葉裝飾即成。6 F; U+ j7 }2 D6 K' N( {* A9 f/ q
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