材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }$ _" H5 k! h* o' S4 ^
豬絞肉 500克、芋頭（切粒） 100克、鹹蛋黃 4隻、葱花少許
, \( K6 L5 \7 ]6 |$ ?- A4 z& h3 vtvb now,tvbnow,bttvb
3 U( j( m, r$ x( N# r# J& s1 O公仔箱論壇調味
$ n* l3 M3 L5 ^2 b1 _, x公仔箱論壇胡椒粉半茶匙、香菇粉/生抽各 1湯匙、酒 1茶匙、老抽半湯匙、生粉/糖各 2茶匙、水少許、鹹蛋白 1隻
5 L& a8 c* }! g# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j+ }4 }+ s5 F- Y% y7 ^
tvb now,tvbnow,bttvb* h/ \$ d$ K2 V1 i: O/ N
做法
3 y; S( a5 ~+ P6 W& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將糖、胡椒粉、香菇粉、生抽、老抽、生粉、酒和水加入豬絞肉中拌勻，再加入鹹蛋白，拌勻至起膠，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {" M4 O) I3 Y2 J4 [1 H0 w1 Z
9 Y3 B/ ?: Q; R( K( V9 b
2.芋頭粒加入豬絞肉中，拌勻。) z4 g! p& W2 J5 A, [1 E* w
6 M$ e+ G) Z. n. |% [
3.在小碟上抹油，將豬絞肉分別放入小碟中，在中央壓一個淺坑，放上蛋黃。
& E- d$ i) m2 ?- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?5 B2 q, d# S' I5 h& c9 @
4.將肉餅以大火隔水蒸 15分鐘，取出後，撒上葱花即可。
+ z. R) e* z$ n7 itvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2010-9-22 06:37 AM
| 
發表於 2010-9-22 01:09 PM
|