导语：又是举家团圆的中秋节，如何让美味的月饼、丰富的家宴为你补充营养，而不是堆积脂肪？如果家人碰巧血糖、尿酸偏高，该如何避免吃出健康隐患？知名营养师告诉你中秋时节最应该留意的饮食禁忌，防患于未然。 1、老妈血糖高，无糖月饼能放心吃？) \. q% d/ m9 Y {6 A. {" F3 x
: @. s3 k/ X+ Y无糖月饼限量食用 % \' l- }+ r& G; z2 u+ Y
关键词：限量食用tvb now,tvbnow,bttvb1 |) M# H- V3 a9 d% W9 e$ `' ^( @
对于这种无糖月饼，糖尿病患者是可以食用的，但要注意两个方面，其一，要确定月饼中使用的是甜味剂而不是食用糖；其二，尽管可以吃但不意味着随便吃，食用时一定要相应地减少主食的数量。此外，月饼属糕点类，其中的脂肪含量一般都比较高，糖尿病患者尤其是合并高血脂症的患者，应严格控制数量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `, O1 c5 I1 t% z0 v
) M! V7 P, p$ Y, \9 ]. T2 X% S0 z2 itvb now,tvbnow,bttvb2、吃月饼一定要喝浓茶吗？* r/ }0 j- v2 d9 j
* b3 D$ R5 O& ~) ?2 \. Q5.39.217.76淡茶更相宜 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V l+ F/ ]4 {6 ^" h
关键词：淡茶更相宜6 B" p6 z5 q6 d! M- K4 P' H: M/ i
一般月饼的总能量大多要高于糕点，如五仁月饼、巧克力月饼、双黄月饼、火腿月饼等，因此，月饼是一种高能量、高糖、高脂肪的食品。高脂肪食品一般食用时会有油腻感，吃点咸菜或喝点淡茶可以减轻油腻的感觉，但不应一口月饼一口茶，这样反而会冲淡胃酸，影响食物的消化吸收。
: r6 Y$ H. m+ x8 j/ V 建议把月饼切成小块，大家分食，或把月饼作为早餐和下午加餐食品。5.39.217.76( G0 K% D" s; {- n# [, {
7 \5 E' h2 u- F, H 3、全家都爱海鲜，可以尽兴吃吗？5.39.217.76! n/ [3 ?8 q1 e) y1 `. _
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海鲜别过量 : }* B! `; y0 d2 j+ n
关键词：每天50～100克5.39.217.76 \$ d) S- w5 h3 @; [
蟹黄和蟹肉相比较，蟹黄中的嘌呤含量极高，尿酸高或痛风患者不宜食用，除螃蟹黄外，其他海产品的籽类、动物的内脏、沙丁鱼、凤尾鱼、浓肉汤都是不宜食用的。至于蟹肉、其他海产品、各种肉类，尿酸高的人也都需要控制摄入量，食用量可参考《中国居民膳食指南》中肉的建议量，畜禽肉类50-75克/天，鱼虾类50-100克/天。此外，在痛风的急性发作期，各种肉类包括海产品都应禁食。
+ S8 A8 q7 \" Z% F* O 吃海鲜要采用科学的烹调方法来减少食物中嘌呤的含量，如将海鲜先煮熟，弃汤后再烹调。辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜等食品、调料，均能诱使痛风急性发作，应避免食用。
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2 J ]* n, t" n/ g9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、全家都爱海鲜，可以尽兴吃吗？
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5 |7 Z9 `$ R H0 T; }! {. ktvb now,tvbnow,bttvb 蟹黄和蟹肉相比较，蟹黄中的嘌呤含量极高，尿酸高或痛风患者不宜食用，除螃蟹黄外，其他海产品的籽类、动物的内脏、沙丁鱼、凤尾鱼、浓肉汤都是不宜食用的。至于蟹肉、其他海产品、各种肉类，尿酸高的人也都需要控制摄入量，食用量可参考
1 P+ Z! k, Z+ V( ptvb now,tvbnow,bttvb《中国居民膳食指南》中肉的建议量，畜禽肉类50-75克/天，鱼虾类50-100克/天。此外，在痛风的急性发作期，各种肉类包括海产品都应禁食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d( |+ h! `6 W
吃海鲜要采用科学的烹调方法来减少食物中嘌呤的含量，如将海鲜先煮熟，弃汤后再烹调。辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜等食品、调料，均能诱使痛风急性发作，应避免食用。 |
發表於 2010-9-21 07:27 PM
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