材料
. c; Y& m8 l5 s9 J" |! J; q5.39.217.76牛油 55克、麪粉 250克、蛋（拂勻） 1隻、糖 2湯匙、鹽/糖霜各少許、甜些利酒 5湯匙、橄欖油 750毫升至 1公升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }* a& a6 E0 d Z% u4 v7 n J8 |; n
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4 ]2 j% p- e/ {; n# D m6 A5.39.217.76做法
& E8 v9 _/ W% N; ~- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將麪粉倒上枱、下牛油、蛋、糖、鹽、甜些利酒拌勻，用手搓約 5分鐘至滑身，蓋上保鮮紙待 2小時。tvb now,tvbnow,bttvb; S0 K$ x5 I+ k% o" {1 B1 |
* x) c: D P, T公仔箱論壇2.枱上灑少許麪粉，用酥棍將麪糰輾壓約 1/8吋厚，用刀切成 1吋闊× 8吋長度的麪條，然後輕輕打結摺成煲呔形。公仔箱論壇( ~2 c1 C# a/ @7 Q( h# c& S* |
: W0 V V! P5 [# y* j0 C3 `: {9 y1 I5 H5.39.217.763.將橄欖油倒入鑊，開大火加熱至 175℃，收細火，放入麪糰炸至金黃色，撈起隔油上碟，最後灑上糖霜即成。5.39.217.76! v8 z$ a$ |, ?; V
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發表於 2010-9-21 06:33 AM
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