材料5.39.217.76) m) A2 _4 \6 N4 O1 E4 }$ r0 P- x8 B. d
砂糖 80克、忌廉/牛奶各 300毫升、魚膠片 10克、藍莓/朱古力棒各適量
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做法tvb now,tvbnow,bttvb O# S6 i* ~; b6 m
1.魚膠片用冰水浸軟，備用。% N5 ?8 {4 Q- ]( V
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2.忌廉注入鍋中，以慢火煮滾，拌入砂糖，再放入已浸軟的魚膠片。公仔箱論壇- G: i6 G& n& j# | |2 Y1 E$ m# f
. Z* R8 [9 h, j( V" R) V; K! Z! ?; d1 q3.將煮熱的忌廉撞入牛奶，拌勻放凉後，注入小杯中，放雪櫃冷藏約 1小時至半凝固取出，加上藍莓及朱古力棒作裝飾，即成。 |
發表於 2010-9-20 06:36 AM
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發表於 2010-9-20 06:53 AM
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