材料1 W. Z5 d+ u9 O* J* y
糯米粉 300克、清水 280毫升、油 1湯匙、芝麻/花生各 200克
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糖 300克、片糖 600克、清水 900毫升0 Z: {" @4 C. u3 N- Z1 x& |
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) X* `* }& l1 {, U8 Q) n6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
' ~2 y1 x9 j/ M' F \$ [tvb now,tvbnow,bttvb1.燒熱白鑊，放花生炒香，盛起放凉去衣，放入保鮮袋中，用擀麪杖壓碎備用。
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% r) ]+ Q& W- `2 ]) p. S0 j; [tvb now,tvbnow,bttvb2.芝麻放入燒熱的白鑊，炒香至金黃色，盛起放凉後，與花生碎拌勻，備用。
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" o/ S; `8 h2 }5 C3.將清水逐少加入糯米粉搓勻，加入油搓成軟滑粉糰，分成小份搓圓，備用。' B0 e* Y9 u! {( }# k7 D2 h% t0 U, w
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4.片糖放入滾水中，用大火煮溶後，加砂糖煮滾後，放入粉糰以中火煮 10分鐘，上碟。最後拌上花生芝麻碎即可享用。
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發表於 2010-9-20 06:35 AM
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發表於 2010-9-20 02:52 PM
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