材 料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u: |: {7 n: V; l
蟹 膏 1 隻 蟹 份 量 9 n6 r' M9 t0 L) v5 X* V2 b2 w' A9 B
滑 豆 腐 1 磚
. ]/ O. C Q+ ?tvb now,tvbnow,bttvb薑 茸 1 湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H1 P8 q; ?: Z) A2 r( U/ `
紹 酒 2 湯 匙
* N { c! `7 Z8 j1 _鎮 江 醋 1 湯 匙 ! P) \, m+ e( J! b
糖 2 茶 匙
/ ^8 M$ p# `5 e. ~$ U- D) l) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生 粉 水 3 湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q6 y+ T: p1 w+ F4 n9 [3 S
鹽 / 胡 椒 適 量 、 蔥 花 少 許
* V& t# ~; X! k! D' ?, o6 {2 w公仔箱論壇做 法 ：
0 p+ Q- }$ w+ e/ n* M1 蟹 洗 淨 拆 肉 起 膏 ， 蟹 肉 留 起 煮 另 一 道 菜 。
$ E+ e8 y/ w2 w" \/ v3 [/ w! T2 以 薑 茸 起 鑊 ， 中 火 炒 香 蟹 膏 ， 灒 酒 後 加 鎮 江 醋 及 糖 兜 勻 ， 加 鹽 。
: m( X/ Y4 r- G! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 加 入 豆 腐 輕 手 兜 勻 ， 煮 5 分 鐘 ， 以 生 粉 水 埋 芡 便 可 上 碟 ， 最 後 撒 上 蔥 花 便 成 。 |
發表於 2010-9-19 08:21 PM
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