材 料：tvb now,tvbnow,bttvb- ]: ~6 U O' Q! M; l( v" I
蟹 膏 1 隻 蟹 份 量
+ n5 [) n, ~9 i0 O# u& W; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滑 豆 腐 1 磚
% t% B$ |. B; ?9 k! t5 j+ m9 jtvb now,tvbnow,bttvb薑 茸 1 湯 匙
$ M1 e" n) C7 u# }/ P5.39.217.76紹 酒 2 湯 匙 5.39.217.766 U- b+ h h' G* f* S5 k
鎮 江 醋 1 湯 匙 公仔箱論壇& F% X& U8 T: e' Q5 r. i
糖 2 茶 匙 5.39.217.76- [& z3 ]8 N3 e, }0 X( u
生 粉 水 3 湯 匙 _: k3 a8 Q/ ]# u1 Z9 X
鹽 / 胡 椒 適 量 、 蔥 花 少 許
4 K$ J/ J" ]. A8 jtvb now,tvbnow,bttvb做 法 ：
: S) o( P" q! J; q3 Y4 y公仔箱論壇1 蟹 洗 淨 拆 肉 起 膏 ， 蟹 肉 留 起 煮 另 一 道 菜 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b+ K5 p. Z' ~, }( p' K
2 以 薑 茸 起 鑊 ， 中 火 炒 香 蟹 膏 ， 灒 酒 後 加 鎮 江 醋 及 糖 兜 勻 ， 加 鹽 。
" |, u4 f8 E$ |2 d) |. M5.39.217.763 加 入 豆 腐 輕 手 兜 勻 ， 煮 5 分 鐘 ， 以 生 粉 水 埋 芡 便 可 上 碟 ， 最 後 撒 上 蔥 花 便 成 。 |
發表於 2010-9-19 08:21 PM
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