材 料 ：
! m6 H1 ]6 w# f7 t肥 牛 片 200 克
; E. i. I X1 }+ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜 片 1/2 杯
# }. p6 N" p% H* c3 m5.39.217.76日 本 豉 油 3 湯 匙
& S6 ~3 a" g5 R6 c2 ztvb now,tvbnow,bttvb味 醂 1 1/2 湯 匙
# t M& A( r @2 D7 P5 ^ v% [1 y/ R( C公仔箱論壇料 理 酒 1 湯 匙
; H. |, D/ f" {# G5.39.217.76糖 2 湯 匙5.39.217.760 Y5 p+ K6 e5 r
做 法 ：
" v7 Q1 B2 _0 R. [6 w5.39.217.761 將 肥 牛 片 捲 起 ， 所 有 調 味 拌 勻 備 用 。
v5 l" k8 }! r0 V) u. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 燒 熱 鑊 下 油 ， 將 蒜 片 爆 香 ， 至 金 黃 色 馬 上 取 出 備 用
7 ^, v" ^" e C( N! P5 p1 u3 倒 入 肥 牛 卷 ， 煎 封 表 層 以 鎖 住 肉 汁 。
) e+ F( ]* u/ r: J; ? U公仔箱論壇4 將 其 餘 調 味 倒 入 鑊 中 ， 以 大 火 將 汁 液 煮 至 稠 身 上 碟 ， 伴 以 蒜 片 即 成 。
0 u S+ i/ z E, v9 \- E# utvb now,tvbnow,bttvb貼 士 ：
- ~4 B7 M7 j7 a5 ]0 O" W b7 X2 U/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 蒜 片 爆 香 ， 取 出 待 冷 卻 約 20 秒 ， 再 立 刻 將 蒜 片 回 鑊 略 炒 ， 更 能 做 出 金 黃 效 果 。
8 P, Z% `9 W2 y1 K- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 味 醂 分 本 味 醂 及 味 醂 風 兩 種 ， 後 者 含 酒 精 量 較 高 ， 更 具 辟 除 腥 臭 功 效 ， 但 兩 者 的 用 途 大 致 相 同 。 |
發表於 2010-9-19 08:21 PM
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