【材 料】
; M) e" j& d8 B. P7 u花枝 300公克
" F$ ~ p. p# W( l地瓜粉 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ ?7 U* ]5 E2 M0 f( Q" [1 W* O' T
香菜 適量
8 m* Y8 O3 q7 B- Itvb now,tvbnow,bttvb辣味咖哩醃醬：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k3 ~* ^ J" a6 v6 F
酒 1大匙
4 K& z3 M$ ]) Q% u' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩粉 1大匙
: N8 W' q9 \. s2 B8 \" U N0 G3 }0 wtvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉 1/4小匙 : s% `3 W# X# \6 a! U1 x
椰糖 1/4小匙 5.39.217.76! H6 Q, i* d6 ^* u. F/ g/ {: x
魚露 1/4小匙
! H! @( M% ?: i% @0 G& e公仔箱論壇【做 法】
' ]4 ~; \1 H2 m! Otvb now,tvbnow,bttvb1.將辣味咖哩醃醬混合均勻備用。5.39.217.761 s! }0 ~1 J* `2 y: L
2.將洗淨去表面硬膜，再去除內臟後切塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h: ?0 ~! [! H% i# p ]$ J v+ e
% v& c7 \& A8 Q9 O0 c4 C; X- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.作法2的花枝塊加入辣味咖哩醃醬醃約5分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb" z' @: ^5 `+ a ?4 _
4.於作法3中加入地瓜粉拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ f3 l. }( i- i' Q
5.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫熱至180℃，放入作法4的花枝塊炸至表面金黃且熟透。
/ p! s- x; @+ ~5.39.217.766.將作法5的花枝塊撈出瀝油後盛盤，搭上香菜即可。 |
發表於 2010-9-18 09:24 PM
| 