【材 料】
9 L* O9 n$ B! Q6 x6 L; @- r. \公仔箱論壇花枝 300公克
0 C) d! f* F _* [/ X地瓜粉 1大匙 9 \! c1 f+ S3 ?4 J; f3 _
香菜 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q' T, f# o5 m2 Z: B* d0 L' b* H
辣味咖哩醃醬：$ y" y# ^4 _) m# | i# v7 y! v
酒 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C/ t- ?0 d/ g$ u8 `# x
咖哩粉 1大匙
, e; J7 a- W2 S) l! N5.39.217.76辣椒粉 1/4小匙
) p+ F6 ^, b B2 W3 Qtvb now,tvbnow,bttvb椰糖 1/4小匙
2 S" W3 b! h: K! H4 J6 U5.39.217.76魚露 1/4小匙 ( | ?. D) a! p
【做 法】 5.39.217.761 d4 g- s3 W7 ]5 u
1.將辣味咖哩醃醬混合均勻備用。公仔箱論壇# ]1 G* R6 k4 A$ _1 e
2.將洗淨去表面硬膜，再去除內臟後切塊。
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( W' F1 Z. Q# P. e2 F3.作法2的花枝塊加入辣味咖哩醃醬醃約5分鐘備用。
* D- M7 I% t1 i- x. i7 t* a4.於作法3中加入地瓜粉拌勻備用。, j" J( |+ |6 n% q" T0 b5 D% A: |! `
5.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫熱至180℃，放入作法4的花枝塊炸至表面金黃且熟透。
' U% n+ {) d2 A. G/ p5 @( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將作法5的花枝塊撈出瀝油後盛盤，搭上香菜即可。 |
發表於 2010-9-18 09:24 PM
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