【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb H) P: y2 I, p; J/ O4 F
花枝 300公克 ! J p; z6 n2 E" p" v+ `
地瓜粉 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb* p2 B- K/ a; [0 A' ]
香菜 適量
' w' B9 A3 Q; K: _, q' N% S9 i5.39.217.76辣味咖哩醃醬：
, g( J9 w1 D6 U) J4 H4 }酒 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j2 ~4 Y$ _* s. ^/ p, E* B
咖哩粉 1大匙
% m3 p' N r" o) D9 p; I" ?辣椒粉 1/4小匙
" A+ D4 ^8 m) E椰糖 1/4小匙
( Z. H( o; e4 Z2 ?- D6 V魚露 1/4小匙
0 `/ M, K+ A" d2 a8 p5.39.217.76【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c4 p; J- `! l8 m7 D. w1 B: K
1.將辣味咖哩醃醬混合均勻備用。
1 o# F& }( T1 l! Z% o) F8 k- S" Ltvb now,tvbnow,bttvb2.將洗淨去表面硬膜，再去除內臟後切塊。
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. A0 `) o/ O- Y3 R7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.作法2的花枝塊加入辣味咖哩醃醬醃約5分鐘備用。
$ m& @; B* N8 Y# @2 @4.於作法3中加入地瓜粉拌勻備用。9 M5 g. O; c5 G! y- @& K9 }
5.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫熱至180℃，放入作法4的花枝塊炸至表面金黃且熟透。
3 O9 [) r5 `8 S6 U5.39.217.766.將作法5的花枝塊撈出瀝油後盛盤，搭上香菜即可。 |
發表於 2010-9-18 09:24 PM
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