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[甜品] 巧克力餅乾


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1 S4 [+ H  }6 ~% n9 V8 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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金砂糖100公克 無鹽奶油70公克 全蛋1個 低筋麵粉180公克 可可粉15公克 小蘇打粉(B.S.)1/2茶匙
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/ \$ [( |" d* ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# i6 Z% }2 R) B/ W" ltvb now,tvbnow,bttvb細砂糖、無鹽奶油用打蛋器攪打均勻,再加入全蛋繼續將這些材料攪勻。
/ [( N% ^" b. O* `0 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將低筋麵粉、可可粉、小蘇打粉一起過篩,再倒入1項的材料中。 ; l1 |/ v  [2 G, k0 v' m8 @% E
用橡皮刮刀輕輕拌合成麵糰,將麵糰放入冰箱冷藏20分鐘左右。
! n* `& C$ h9 }用手取約25公克的麵糰,先揉成圓球狀再將表面壓平。
7 C5 l7 k1 d# Q) f( vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放入已預熱之烤箱中層,以180℃烤約20分鐘左右。
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( x' T2 P0 t3 Y- }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●可可粉的份量可依個人喜好增減,但要注意糖的份量也要隨之成正比調整。
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