. u3 Y: D7 F$ u% `% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新手做點心
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巧克力餅乾
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金砂糖100公克 無鹽奶油70公克 全蛋1個 低筋麵粉180公克 可可粉15公克 小蘇打粉（B.S.）1/2茶匙5.39.217.76' ? e6 i( M% v2 A# e. \' [
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無
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' [7 z# ]" u- u) g- {tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖、無鹽奶油用打蛋器攪打均勻，再加入全蛋繼續將這些材料攪勻。
6 l* f% E( I$ J' L9 i eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將低筋麵粉、可可粉、小蘇打粉一起過篩，再倒入1項的材料中。 5.39.217.76" v9 D+ l% H$ C/ l+ F. u% u' W
用橡皮刮刀輕輕拌合成麵糰，將麵糰放入冰箱冷藏20分鐘左右。 公仔箱論壇2 x2 q4 h& ?; M2 h- u; ?) o
用手取約25公克的麵糰，先揉成圓球狀再將表面壓平。
& E- q* A9 w$ a, s7 C公仔箱論壇放入已預熱之烤箱中層，以180℃烤約20分鐘左右。" U" n8 d+ J7 M4 E/ Q7 }
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●可可粉的份量可依個人喜好增減，但要注意糖的份量也要隨之成正比調整。 |
發表於 2010-9-18 09:22 PM
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