8 U5 U: r! G! n- s% O4 itvb now,tvbnow,bttvb材料
# r- ]1 B7 a) c, f+ f0 j" q- @, x% a- ~壽司飯 2碗、木魚碎少許、牛肉薄片 3片、火腿/紫菜各 1片、即食魚肉腸 1/2條、秋葵 4條 調味料︰醬油少許、鹽 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( U4 Z6 F+ d+ n* Q+ n0 M
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1.醬油與木魚碎拌勻後，加入壽司飯用飯勺拌勻，一分為二，趁熱用保鮮紙包好，搓成圓形。5.39.217.76" b' m+ F0 q/ d: O2 r# s
4 g ?, ? }0 z/ Z; a2.將魚肉腸切薄片成面珠；火腿剪出大橢圓形成鼻子；紫菜剪出眼睛及嘴巴，放於飯糰上，備用。* F. ~. C0 t! c- X. v
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3.煮滾水，加 1茶匙鹽，放入秋葵灼熟，撈起捲上牛肉薄片。鑊加油將牛肉卷以中火煎至金黃，即可盛起切段。
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4.將牛肉卷、飯糰及伴菜排入飯盒中，即成。 |
發表於 2010-9-18 06:41 AM
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