材料
; `7 q4 ^- U+ f2 f9 qtvb now,tvbnow,bttvb壽司飯 2碗、紫菜/火腿 1片、芝士 1/2片、即食魚肉腸 1/2條、免治雞肉 100克、豆腐 1/2磚、麪包糠 1湯匙、雞蛋 1隻、洋葱（切碎） 1/3個調味料︰鹽 1/2茶匙、胡椒粉少許、醬油適量、味醂 2湯匙、糖 1茶匙
; z4 L- F2 q, j* Z, c, P UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" Q! |' b* F6 w2 M公仔箱論壇
4 U: U; r4 F' @! x2 `做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e0 ^) O* X* `/ R0 O! B
1.將飯一開二，趁熱放入保鮮紙搓成圓形，紫菜剪出半月形、嘴巴及鬚放於飯糰上；芝士吸出圓形眼睛，再放以紫菜剪成的圓形眼珠；魚肉腸切成薄片變成鼻子，備用。5.39.217.76* l6 b% X* `! E3 j( Y
7 c& D/ d6 k0 c+ n, H8 F" Xtvb now,tvbnow,bttvb2.雞蛋拂勻後加入麪包糠、洋葱拌勻，以鹽、胡椒粉、醬油調味後，加入雞肉及豆腐拌勻；將醬油、味醂、糖拌勻成醬汁，備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ h4 {8 t8 }8 A/ T5 D3 ^
' ]+ X/ m7 Z+ Z3 v$ @" @: `
3.將雞肉搓成迷你肉餅，放入熱鑊加少許油，以中火煎至金黃色，轉慢火加入醬汁煎至入味，即可盛起，與飯糰及伴菜一同放入飯盒。 tvb now,tvbnow,bttvb9 g, q" [2 X) R+ i, B8 t2 D
|
發表於 2010-9-18 06:41 AM
| 