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[西式食譜] 西班牙火腿煮蛋

材料
" F$ @% g+ l# I3 O- {5.39.217.76西班牙 Serrano火腿 2片、橄欖油/鮮百里香草適量、鵪鶉蛋 8隻、羊芝士 50克(切碎)、黑胡椒碎少許
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" c+ _0 X: j8 x3 g" X3 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
& s3 [3 y' b$ N% H$ l, V5.39.217.761.燒熱鑊下少許油,以中火將火腿煎至金黃取出。
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# ]; q, }# i7 a, n1 k( ?6 ]公仔箱論壇2.將鵪鶉蛋打出,原隻倒入鑊中,待蛋白凝固後,鋪上火腿,在中間位置撒上羊芝士。5.39.217.76% A% l% o. j1 K* ?

6 l/ B; `8 i$ a: p4 Y) l9 ~3.待羊芝士略溶,平均撒上百里香草和黑胡椒碎即可。- A2 v2 W8 c- Y5 ?8 `( I7 _4 O
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鵪鶉蛋用尖剪刀剪開,會易於打出完整的蛋。
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謝謝分享。用鵪鶉蛋,有點罕見。
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