材料
+ S# A1 \. e. Y% p8 t西班牙 Serrano火腿 2片、橄欖油/鮮百里香草適量、鵪鶉蛋 8隻、羊芝士 50克(切碎)、黑胡椒碎少許
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做法
: P" v2 I1 M2 R# f3 a$ K5.39.217.761.燒熱鑊下少許油,以中火將火腿煎至金黃取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v, }0 A- d7 z( _, S+ X6 O
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2.將鵪鶉蛋打出,原隻倒入鑊中,待蛋白凝固後,鋪上火腿,在中間位置撒上羊芝士。tvb now,tvbnow,bttvb3 L5 I, z# R K9 o
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3.待羊芝士略溶,平均撒上百里香草和黑胡椒碎即可。公仔箱論壇0 t4 _$ C* j0 B2 z
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鵪鶉蛋用尖剪刀剪開,會易於打出完整的蛋。公仔箱論壇- b l1 F- b3 x: Q( ?$ @+ \. U
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