材料
$ e4 j V% Q6 Y9 a. C0 C, N4 I( C* k公仔箱論壇車厘茄（開邊） 200克、大牛茄（切片） 1個、中番茄（切角） 1個、紅洋葱（切碎） 1個、青瓜（切片） 1條、青椒（切條） 1個、蒔蘿（切碎）/薄荷葉（切碎）各少許、黑欖橄（切半）適量、紅酒醋 1湯匙、特醇橄欖油/乾奧勒岡碎各適量、 feta芝士 200克、鹽少許8 W/ ]% t6 `, l! Y) a
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3 f( \$ k6 y4 u( W3 `7 i5.39.217.76做法
3 F. `; s; \2 O2 j8 p1.將紅酒醋、鹽與特醇橄欖油拌勻，加入車厘茄、牛茄、番茄、紅洋葱、青瓜、青椒用手拌勻後上碟。5.39.217.76% S& G% u( v. I; o& B( {. k8 z v
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2.再放 feta芝士、黑欖橄，撒上蒔蘿碎、薄荷葉碎、奧勒岡香料碎即成。公仔箱論壇% z7 a* C, H' |' r
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. G+ H, V M2 v) d# p2 i3 C5.39.217.76香草碎不宜太早拌入，不然會變黑。5.39.217.76( G7 Z0 C& T4 }3 o
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發表於 2010-9-17 06:39 AM
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發表於 2010-9-17 12:16 PM
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