材料
( `& V& _- ~7 k5 C/ Q' `tvb now,tvbnow,bttvb農村麪包 1個、澳洲大啡菇(切半) 350克、番荽(切碎) 1束、牛油 30克、紅洋葱(切粒) 1/2個、鹽/黑胡椒碎/橄欖油各適量、忌廉 150毫升、檸檬 1個5.39.217.76; b/ H/ Q* Z, f, {( Q
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# u. _3 N3 O y( q4 R% yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb2 b$ P+ J" w0 U6 d$ G; K
1.細火燒熱鑊下牛油,略溶後加橄欖油,下大啡菇、紅洋葱、少許鹽和黑胡椒碎炒勻煮約 8分鐘,至洋葱軟身及大啡菇呈金黃色。
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3 u1 ^! ^% T' H) F. a2.將番荽碎加入鑊中,下忌廉拌勻煮 1分鐘,待滾起後熄火,擠出檸檬汁,再下鹽、黑胡椒調味上碟,伴以烘熱的農村麪包即可。
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煮忌廉時加少許檸檬汁,味道層次更豐富。tvb now,tvbnow,bttvb" Z6 p5 J2 Y8 q, G4 F: y/ \7 v+ y
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