材料 公仔箱論壇, r& }* T; ~4 L6 Z* U3 U
農村麪包 1個、澳洲大啡菇（切半） 350克、番荽（切碎） 1束、牛油 30克、紅洋葱（切粒） 1/2個、鹽/黑胡椒碎/橄欖油各適量、忌廉 150毫升、檸檬 1個公仔箱論壇! g3 n2 u3 S ^# ~
! k2 H z; u0 p3 ]9 Y
/ `( f- ^6 y& W' u: atvb now,tvbnow,bttvb做法
8 n I5 o" P0 K1.細火燒熱鑊下牛油，略溶後加橄欖油，下大啡菇、紅洋葱、少許鹽和黑胡椒碎炒勻煮約 8分鐘，至洋葱軟身及大啡菇呈金黃色。% F' _9 { N& K! v5 [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h8 e8 h0 k( M2 S S
2.將番荽碎加入鑊中，下忌廉拌勻煮 1分鐘，待滾起後熄火，擠出檸檬汁，再下鹽、黑胡椒調味上碟，伴以烘熱的農村麪包即可。2 S# V; u4 r r
# M1 q2 }4 H8 x5 q" x2 z4 k, k公仔箱論壇公仔箱論壇. n" \, ]( T/ Y/ c
煮忌廉時加少許檸檬汁，味道層次更豐富。tvb now,tvbnow,bttvb- Z; B7 W. ?- f$ b m
|
發表於 2010-9-17 06:38 AM
| 
發表於 2010-9-17 12:17 PM
|