材料5.39.217.76$ ^$ J# F w- w1 S/ F6 [0 K$ s
細蜆 600克、鮮番荽（切碎） 1-2束、蒜頭（切粒） 4粒、車厘茄（ 1開 4） 10粒、白酒 250毫升、意大利粉 400克、鹽/黑胡椒碎各少許、橄欖油適量、辣椒乾（切碎） 1-2隻
' t, V4 V, D+ r# Z. a8 W& ?5.39.217.76
1 \9 W' k# r5 _5.39.217.76做法
) O' Q( b% J& f/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蜆洗淨備用。燒滾水，下鹽，放意大利粉煮 5分鐘撈起。
$ i$ ~7 J- r/ j9 d2 K公仔箱論壇0 N1 r, B& o% U5 J/ c6 f- ]; j
2.橄欖油下鑊，開中火，下蒜頭、少許番荽碎、鹽、黑胡椒碎、辣椒乾、車厘茄炒勻至聞到香氣，下蜆，灒白酒拌勻，冚蓋煮 3至 4分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb1 d# |' p- X- ]5 {/ ]: d k
6 a/ y4 o0 r! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加意大利粉煮 1分鐘，下其餘番荽碎、橄欖油拌勻即成。
0 `- y' _( V6 a/ N. ~% A4 k# D+ D( |tvb now,tvbnow,bttvb
- }" \' d- M- x; Z$ @# k- N/ O" U: Qtvb now,tvbnow,bttvb5 w- i" {8 \7 I# F. J) R8 F
烚好的意大利粉如未即時回鑊，可加入橄欖油或牛油拌勻，防止黏起。
7 m) r" f7 k& \8 d4 B公仔箱論壇 |
發表於 2010-9-17 06:37 AM
| 
發表於 2010-9-17 12:18 PM
|