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[美食介紹] 顶澳大排档[13P]


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见过这么吃饭的么?我们一桌人独享一间超大食堂
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和朋友们吃饭,那家店生意真不错,店里实在做不下,老板把我们带到旁边的大学食堂里支了一桌。诺大的食堂里就我们一桌客人哦,清静又凉快,第一次这么吃饭,感觉还蛮有意思$ P- X( N7 d$ t' I# g4 c. X

# U2 t" U# C  v  X& D" i- G猫姐姐的妈咪和小侄女下来玩,我们跟着蹭了一顿家宴。话说,那妞妞可是我干儿媳妇儿,整晚我和遗忘可高兴了,儿媳妇儿、儿媳妇儿叫个不停,公仔箱論壇- T" |/ F8 L# d/ C2 ?
虽然我还是个干亲,可那丫头真是可爱级了。

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& D5 b8 Q) x, R; O4 v- f/ E有客远道而来,师傅又带了好东西,先是两包千层豆干。原味和辣味各一包。我原没想拍的,咬了一口后发现很好吃,而且居然豆干是千层的,于是又当了回独手侠拍了。有点糊5.39.217.769 Q  |4 q0 Y+ S  N% H8 C$ A5 V; ~3 ?
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3 _: J' [* ~, c& t4 J  }& K7 x6 c5.39.217.76蟹钳炒黄瓜,师傅带来的整包处理好的蟹钳,
# E1 X( J' L7 R* q+ F3 ?4 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。叫老板加工了一下同黄瓜一起炒了,很清甜。
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* b: y8 D7 U- r- T厦门面线糊。最厦门的做法,有猪血、大肠、TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L5 X- P. E; y/ X" p! y* w- C) N% y- r
还加了些师傅带来的蟹钳、面线煮熟,撒上葱蒵和葱头油,鲜又香。

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( ^9 t% T4 n* I+ \" o公仔箱論壇干煎秋刀鱼,个头很大,八条两斤重,也是师傅带来的,我师傅是海鲜达人。
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酱油水杂鱼,来厦门吃大排档必点菜式之一,( x0 J2 s! I- C) N$ L
鱼一般都是当天捞的新鲜小杂鱼,这次是用了带鱼,师傅去鉴定过了,带鱼很新鲜。
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: D0 K9 c+ i, J2 O椒盐虾菇,有膏,不错吃,外头的椒盐好香好香。
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$ h- ?5 D7 X! ?+ X( b5 R清蒸美国红鱼,鱼蒸得有点过了,鱼肉很老。
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清蒸花蟹,花蟹很新鲜,这个很关键。
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4 d  E& J- z4 Z0 m1 j炸丝丁鱼,厦门大排档必点菜式之一,呵呵。5 z8 ]4 D  U$ ?! Q; g6 a: o
主要是糊要挂得好,又脆又香才行。
" h7 M" S; ]3 ^. D3 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。里头的丝丁鱼极其的软,吸一口就骨肉分离的那种。
$ Z3 G2 X/ {# C公仔箱論壇也叫龙头鱼。

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重头戏,也是我们几个人一直念叨要吃的,碳烤四宝。这是上次吃完亚尖排档后同师傅姐姐们续摊顶澳发现的一款新菜式。架着两层大盆,足足占了半个桌子大的长方烤盆,最顶上是菜,下面两层里,最下层是垫着的类似桌脚的底盆,中间的盆里放着烤红的碳,顶上的碳烤四宝里放上足足的料:辣椒、鲜虾、鱿鱼、花蛤、肉羹、白菜、黑木耳、黄瓜等等配料,辣辣的汤里随料越煮越鲜,越到最后越好吃,口水哗啦
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  z% ~- t6 ]( M2 s) Y& ?3 Z. P1 q* b盐焗加腊鱼,有点像盐焗蛏。一面还好,
" G0 L! p  @$ a/ e8 l0 B5.39.217.76下面的鱼肉要是连鱼皮吃就忒咸了。
% g" E1 l# `+ |4 w% H7 n* G5.39.217.76感觉还不错。可以一试。
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, U  I$ z7 s4 n( e$ x8 T( Vtvb now,tvbnow,bttvb这顿饭吃了三百多吧,SO完美~~~价格贼实惠。
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记得我们第一次吃这家的时候,
/ M( y: b& p3 A* {( m) g公仔箱論壇五个人,五只螃蟹,而且都是超新鲜的那种,
5 U7 N8 D+ T  PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再加上四五个菜,一共才两百多。把我们全吓到了
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店址及人均消费:
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' L; K& `; s! u( w店址:
3 L: I+ u7 b* I3 Q! A" ^5.39.217.76厦大顶澳仔8号tvb now,tvbnow,bttvb8 s2 n3 R( U# I( r

1 \8 c$ Y- O7 \3 a8 c  j* \人均消费:, j: u- \, `% g% L
48元
顶澳在香港那一区
I don't think 顶澳 in HK
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中國網站,地方應是中國國內,香港是不可能這樣平,請告知是何處。
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