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[中式食譜] 里芋豚肉煮

材料% o8 `5 M$ M# R- P1 G3 r
薄切豬腩片 300克、里芋 8隻、洋葱 1個、紅蘿蔔(切片) 1/4條
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" N# Q1 T  z1 d8 z% a9 W/ x' ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料5.39.217.76# k3 f2 ~. o7 U8 P9 z
水 2 1/2杯、出汁素 2茶匙、清酒 1/4杯、日本醬油 6湯匙、味醂 3湯匙、糖 4湯匙. Q6 f0 f1 z+ h( m# O+ D

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% r8 I; ^- a  H+ u: d! _做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y& }, ~8 i8 Z: ?9 k1 h$ }0 H
1.洗淨的里芋大火烚 10分鐘至熟,放凉後去皮。薄切豬腩片切成吋半小段。洋葱切塊。
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& S- ~8 ?5 t5 ~+ o- i5.39.217.762.平底鑊下油爆香洋葱,加紅蘿蔔略炒,再放里芋炒香後加豬腩片。
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! O2 c+ O. P! ~! q2 v. tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入水、出汁素、清酒、日本醬油、味醂和糖,先以大火煮滾,再收慢火煮 15至 20分鐘,上碟即可。
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