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日本米 2杯、水 550毫升、栗子 300克、酒 2湯匙、醬油 1湯匙、味醂半湯匙、黑芝麻適量- x4 e& \- U# E
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8 c- N' N+ u8 I9 f! o/ x% l5.39.217.76做法
( P" a/ e- M( a" w0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將已去殼的栗子加入熱水中浸 2分鐘，令栗子衣軟身，去衣，再浸水至水變凉便可取出。將隔乾水的栗子切小粒備用。1 u. Z3 }8 V `+ m8 E2 f0 [
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2.日本米在煮前半小時洗淨，隔乾水。將水和米加入飯煲，加酒、醬油和味醂調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O! S! g! G( L8 }8 K( g9 `0 v
- ~% L$ t& `) x3.放入栗子粒，拌勻煮飯。飯煮熟盛起，灑黑芝麻即可。
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+ \" N! J; _# y將栗子放在熱水中稍浸泡，可以令栗子吃起來更鬆化。% u1 P5 v2 ]% Z
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發表於 2010-9-16 06:31 AM
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