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$ z8 I& q. d. e0 _ G公仔箱論壇台北市士林區格致路124號# g: Z& u7 l }: z7 x& H
. c/ \7 s; Z0 H) B( y简介/ q. `# t9 u- b; V( q
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陽明山格致路的山頂餐廳，主廚蔣耀堂擅長將普通的食材，料理成色香味俱全的無國界料理，手藝精湛，山頂餐廳菜餚「精進於山下、不同於山上」，注重色香味，配上陽明山自然天成的美景，獲得許多名人讚賞。多道主廚特色料理，搭配陽明山一年一度花季盛事，以金黃、粉嫩的色彩、精緻的擺盤設計菜單，希望給遠道來賞花民眾視覺、味覺的雙重享受
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! {. s4 I, I' \推薦美食:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 d9 h0 X5 Z( W3 n5 a0 w
8 c! T3 g5 n7 M9 G" P* Z8 Y$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.點頭雞
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( ^2 ?! m! X* q5 K" Y- U' z, Y' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( S6 a- N+ O2 T! q吃了會點頭連連的功夫菜，師傅將雞腿先醃豆瓣醬後炸，再經過蒸的功夫去油，外皮酥脆不油膩，配上墊底脆脆小黃瓜，清爽夠味
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$ I/ |1 d1 j, d- c! p3 W9 s) C6 R公仔箱論壇2.左宗棠雞
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8 T- j" q1 i: q7 S G. W1 b8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有酸、甜、辣三合一的左宗棠雞，特色在於雞肉外皮脆有口感，沒有湯湯水水影響口感，配上上海老醋提味，人氣點播率高
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- ?$ q T9 b4 E) v% z9 l5.39.217.763.午茶甜品TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z, i- }" Y/ j
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" T3 O% r3 n, }5.39.217.76餐廳精製的手工甜點、巧克力等，同樣廣受好評。以脆皮冰心為例，現烤麵包，中間加入甜而不膩的冰淇淋，獨特口感，令人回味無窮5.39.217.76" y. S% H4 G8 h& u& }! H+ |" H8 O) \
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4.金沙鹹蛋蝦球公仔箱論壇) Y0 {$ U0 p3 ~5 c
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一般用生鴨蛋炒過的鹹蛋蝦球，在這裡主廚將蝦球裹上麵衣，將鹹蛋黃小火炸後，淋上台式美乃滋上桌，趁熱品嚐又鹹又甜，還有沙沙綿綿的細緻口感，相當容易下飯 |
發表於 2010-9-15 09:40 PM
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