材料:5.39.217.76$ c3 D( c% z5 c' {7 r+ o
雞翅8隻公仔箱論壇$ z8 @9 r+ p4 H: {# s# Z( U
太白粉少許公仔箱論壇$ g1 d) d. O# C$ e0 E5 ^
醃料:
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蔥1根
6 I6 Z7 v$ t1 a: RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片2片tvb now,tvbnow,bttvb9 j# L, v2 B H+ g) }: K* B
酒少許tvb now,tvbnow,bttvb- h5 t W7 @' B1 u. H) z
雞粉1/4小匙. u. A+ N4 @, s9 w: D9 p
黑胡椒粉少許
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作法:9 D% y; g' s [1 [$ t' |
1. 將雞翅洗淨,以所有醃料醃約20分鐘至入味備用。
; q' p$ \1 n9 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將作法1的雞翅拍上一層薄薄的太白粉後,準備下鍋。
% [2 D; x. v( Ptvb now,tvbnow,bttvb3. 取一中華鍋,倒入約1/2鍋的油量,以中火燒熱後,放入作法2的雞翅後,隨即轉小火炸約2分鐘,再轉回中火炸約1分鐘,至外表呈金黃色時即可。 |