材料:
' j- \5 M, q; }( p ~公仔箱論壇雞翅8隻
$ B4 ^8 n: a* p$ L7 F" J- i& Z" O5.39.217.76太白粉少許
( z! b; `4 Z5 q. G4 s醃料:
: U4 L+ U" m$ d/ L# z) ~2 G洋蔥末少許
' b( w! I6 q; [& v4 ~9 H! qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥1根
4 l- f# l N- g' p$ s薑片2片
' \$ |( P. f5 }; I4 `# w5 E酒少許* |2 X1 L0 B0 y' ?
雞粉1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb. ~$ ? ~) O% R5 g$ n: E
黑胡椒粉少許5.39.217.767 o3 w$ u8 t( @6 B
鹽少許公仔箱論壇% @0 }7 w2 U$ |" D
: I: W1 u4 j3 F" V# ]- [4 b2 D6 }作法:公仔箱論壇% v/ f. S' ?2 n3 K% i
1. 將雞翅洗淨,以所有醃料醃約20分鐘至入味備用。
+ Q7 [: o- T& K# ^2. 將作法1的雞翅拍上一層薄薄的太白粉後,準備下鍋。0 S- |, O! y9 |: T! O& c+ S
3. 取一中華鍋,倒入約1/2鍋的油量,以中火燒熱後,放入作法2的雞翅後,隨即轉小火炸約2分鐘,再轉回中火炸約1分鐘,至外表呈金黃色時即可。 |