材料：
9 `6 z8 f$ H. B! l雞翅8隻
0 T. H) R' W9 G& D5.39.217.76太白粉少許
" M# L* D5 p j2 P/ Q2 L* F. B2 Z醃料：
5 a' F* X$ E5 [- B- ^5.39.217.76洋蔥末少許
/ H/ |$ u& ?* @$ h2 B6 Z) G+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥1根公仔箱論壇) r6 T1 a" h0 N6 _
薑片2片
& a/ `$ W0 q5 s# `: ^5.39.217.76酒少許
3 D9 M# U3 l. N# U0 G' _雞粉1/4小匙% b2 i" H' d. H- x' N% {5 T
黑胡椒粉少許
# l$ U! ]2 s+ M; \ X) g: V公仔箱論壇鹽少許5.39.217.767 \: v# P f/ v5 W$ ~1 f1 |! Z0 u
公仔箱論壇- V2 {- Q" l& H$ X. V- ^. p
作法：
8 a1 g, G3 l- L0 u6 {4 s# c6 a5.39.217.761. 將雞翅洗淨，以所有醃料醃約20分鐘至入味備用。
6 B; v7 h! I2 X& ?* l, t! g5.39.217.762. 將作法1的雞翅拍上一層薄薄的太白粉後，準備下鍋。8 s1 n7 p+ h3 r- C6 P
3. 取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱後，放入作法2的雞翅後，隨即轉小火炸約2分鐘，再轉回中火炸約1分鐘，至外表呈金黃色時即可。 |
發表於 2010-9-15 09:37 PM
| 
