浪漫牛扒
9 Y5 f0 U. j) T3 m ]5.39.217.76 tvb now,tvbnow,bttvb3 A3 P9 E% r. w5 @1 r/ A
材料：: W; n) B. c, W; V
牛柳扒200克
- k p0 E+ U, R; n0 q公仔箱論壇白菌1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H% x" x6 {0 D3 S. O
紅蘿蔔3條
}0 p. T6 Z3 M2 L, a2 D; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜3條5.39.217.767 b, k9 g4 r! \& q& i
毛茄2件
/ R5 o. u1 D2 C/ J公仔箱論壇牛肉汁60克
8 o& U8 r o1 y: P肉桂葉1片
; j+ D5 _: r+ L5 u& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥茸2茶匙
$ Y0 I) h" h; K8 ?8 _黑醋1茶匙
8 J. r/ n8 I& A1 F; f紅酒3湯匙
1 X' ^1 e+ N9 x; k/ `) y公仔箱論壇 5.39.217.763 p( ?" G K1 n: q( s8 \5 h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s w6 O1 }: K) y- N6 C
- B$ J. k/ \# N: |/ m公仔箱論壇做法：5.39.217.76, q5 P8 P: f$ Y. i( Y
1. 將牛肉汁、紅酒、肉桂葉、洋蔥茸放鍋內，慢火煮約５分鐘；隔渣備用。
5 l% I3 }' F* K9 }/ t' c公仔箱論壇2. 大蒜用黑醋、適量黑椒和鹽醃約10分鐘。1 s, ~+ M$ u: K8 M. U1 h2 \
3. 牛柳扒用適量黑椒醃，放在烤爐上。每邊烤約8分鐘，視乎牛柳扒厚度而定。0 ^5 P7 \" W/ Y! I% e
4. 大蒜及毛茄放在烤爐上，底面同樣烤約2分鐘即可上碟。 |
發表於 2010-9-15 09:37 PM
| 