浪漫牛扒
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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a9 K4 {3 s" ?
牛柳扒200克
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紅蘿蔔3條
# c: ?* s( o2 }/ K+ }/ p( w5.39.217.76大蒜3條
' s+ O, z- c7 Z; N$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。毛茄2件公仔箱論壇7 \4 D" H/ _/ ~
牛肉汁60克
, @( F9 t: W% V; ? [( U公仔箱論壇肉桂葉1片
( }+ o" i. |8 W* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥茸2茶匙
* s& u0 u, \4 u2 C: W黑醋1茶匙
, \0 J' c- H, u, h' X) R9 H# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒3湯匙8 ^0 P. H: v0 P5 P: }
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9 q7 x/ N7 [0 s4 C P3 @0 D/ ?- etvb now,tvbnow,bttvb做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N7 |. Q7 R- V1 | `$ \$ t
1. 將牛肉汁、紅酒、肉桂葉、洋蔥茸放鍋內，慢火煮約５分鐘；隔渣備用。4 Y. n* g# ?# _# n7 Z- t
2. 大蒜用黑醋、適量黑椒和鹽醃約10分鐘。5 G f8 r x X: k8 L+ V; q
3. 牛柳扒用適量黑椒醃，放在烤爐上。每邊烤約8分鐘，視乎牛柳扒厚度而定。tvb now,tvbnow,bttvb& }, \- \' X. k" X5 j R
4. 大蒜及毛茄放在烤爐上，底面同樣烤約2分鐘即可上碟。 |
發表於 2010-9-15 09:37 PM
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