浪漫牛扒+ r% e. c' j5 e u* N
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材料：% a V; z7 n0 Y7 W3 e6 ?
牛柳扒200克5.39.217.769 {' h5 z' v& O2 Q
白菌1隻公仔箱論壇" B2 _" P A# h1 I
紅蘿蔔3條tvb now,tvbnow,bttvb/ B7 l; V- \$ F6 C
大蒜3條
. O% t& P! m1 g2 B6 v- W5.39.217.76毛茄2件
# q! R& h* |. D- k# U* A牛肉汁60克
' B0 b/ z4 |. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉桂葉1片
. o- R+ U$ C; dtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥茸2茶匙
% A( f+ A" ~ j3 N- l5.39.217.76黑醋1茶匙5.39.217.76+ M; t/ f9 n2 _9 }& |6 [
紅酒3湯匙5.39.217.762 E3 }- ~* \% F" z/ z3 k
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公仔箱論壇5 w: n& I% E! p( E( ]' Y
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T1 {8 p$ r/ b/ y; O& Y; X
1. 將牛肉汁、紅酒、肉桂葉、洋蔥茸放鍋內，慢火煮約５分鐘；隔渣備用。
! V9 I" b# M! x1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 大蒜用黑醋、適量黑椒和鹽醃約10分鐘。
# r1 j5 m3 s$ K' L5 I6 U+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 牛柳扒用適量黑椒醃，放在烤爐上。每邊烤約8分鐘，視乎牛柳扒厚度而定。
! t* |: R$ }5 `! a. U! y( k1 `3 S% C4. 大蒜及毛茄放在烤爐上，底面同樣烤約2分鐘即可上碟。 |
發表於 2010-9-15 09:37 PM
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