芋絲雞紮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i0 n4 a/ j& _. X3 v8 W
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+ f7 M! l- l: G5 Z. ?% o2 v雞肉 - 150 克tvb now,tvbnow,bttvb9 H/ C" i7 c% a, E% @
浸發魚肚 - 100 克5.39.217.76! |1 e; \8 |: {/ m7 Y G" U1 i: J
冬菇 - 4 隻
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5 ?6 |& `3 F/ Y7 B% X1 j+ h1 u6 m JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋絲 - 4 束
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5 h7 r0 E& G: X. N- E. _* i公仔箱論壇
7 p# N8 _/ v) J* b0 ctvb now,tvbnow,bttvb鹽 - 1/4 茶匙
' W) J4 m8 _7 ^8 {5.39.217.76糖 - 1/2 茶匙
7 E- C" v6 w! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 - 1 茶匙9 c. E4 X. t9 W; G1 Q L
薑汁 - 1 茶匙
/ p. [: G: `5 P* ?3 j3 ?+ i) ]' S公仔箱論壇玫瑰露酒 - 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* K7 G6 w! H/ N: {
生抽及水 - 各 1/2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ G( [7 f R9 H# f$ ~
油 - 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a* N- O9 C3 Q$ ?
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煨料︰ 6 C# ^" A" E; ~
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9 ?1 A, H) z+ z0 F2 Z/ S1 l# jtvb now,tvbnow,bttvb清雞湯 - 1/2 杯+ Q7 J. z/ g; y2 @' g' M
蔥 - 1 條
- s" D! t% G% S! k5.39.217.76薑 - 1 片
- { z- D/ B! Q8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒 - 1 湯匙
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" i* ]; y6 q) R% K9 u9 n) y' m清雞湯 - 1/2 杯
: ^( d- U4 F% ~. @: m0 Stvb now,tvbnow,bttvb蠔油 - 1 茶匙
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: b5 }, `" U( y, Btvb now,tvbnow,bttvb紹興酒及油 - 各 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. G: \" |* J: Z) a6 `. f6 L8 r
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J, ~" X0 Y2 F- w公仔箱論壇6 D. p% u( M% X
' n3 j2 P b( ?$ H1. 雞肉切成件，拌入醃料醃 15 分鐘，備用。' S% a, K* p& J2 G' p9 i3 U M
2. 魚肚切成件，拖水，放煨料內慢火煮 15 分鐘至入味，取出隔水。
7 m# y; _5 w# `& Gtvb now,tvbnow,bttvb3. 冬菇浸軟，去蒂，開半，放煨料內慢火煮 15 分鐘，待凍。公仔箱論壇6 N* m' y8 |3 q8 R# g! W
4. 火腿切成粗條；把芋絲分成 8 份。5.39.217.765 W0 Y% [) h5 S2 U, M2 E7 @
5. 將芋絲捲入適量餡料 (做 8 卷)，排放碟內，用猛火蒸 15 分鐘，趁熱品嚐。 |
發表於 2010-9-13 11:53 PM
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