花生醬曲奇
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( ]$ {0 I% u2 \& \# n7 _5.39.217.76普普通通既牛油曲奇會整好多，但花生醬曲奇就小la，呢個花生醬曲奇有好重的花生醬味。鐘意花生醬既人一定會喜歡食。
( M- g' s; ]3 T6 b4 v7 q3 L% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ( D- l* L: K2 V4 y7 m% ]1 h9 x8 U
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% l6 m7 v4 C+ o+ @8 z公仔箱論壇材料及份量:
# l. P* d! i$ n3 t3 u) |! n! j（約35塊、5cm直徑）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i+ B. G7 |$ n
牛油（室溫）75克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e$ j8 a1 A1 n9 T6 c- | M
糖霜（icing sugar） 70克 f8 x0 u) `8 n* W2 f
全蛋 1隻, T: b6 X+ O8 l; S, c
花生醬 50克
$ S6 R7 O) Q: |' f9 x' q& e; q5 ntvb now,tvbnow,bttvb麵粉（Plain flour）120克
% A' G% d! ]! g+ Y/ E4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉（Corn flour） 30g
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製法:) n9 B, C! i4 ~6 p% l
2 {. n4 m: C: e) f7 Y: S1. 牛油室溫放軟。
4 E7 ]3 |, Q/ V2. 加入已篩過糖霜攪拌。2 u: ]4 p" C. r# n {
3. 加入已打發全蛋液攪拌（分三次）。
9 P& q) v% k7 \# h! D: _( R: L公仔箱論壇4. 加入花生醬攪勻。5.39.217.76& s' V2 {; v1 M1 W5 E8 x6 I
5. 加入已篩過麵粉和粟粉攪拌。公仔箱論壇" r6 A' Z' T9 J! }$ o! L7 U+ m
6. 麵漿放入唧袋做形。2 c8 F' a7 U, ?' O3 ]; @
7. 放入已預熱攝氏180度的焗爐焗10分鐘，再轉攝氏100度焗5分鐘。
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( y; |% l. [. \" p9 n9 F公仔箱論壇小貼士 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e; W" d8 a4 I/ {9 @. |+ B* N
1 t4 }$ d: |& A6 H" k3 M, T) U# O" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油不需要用打蛋器打發，用叉壓平即可。
+ K' Y& `; F& _* b2 A* M) x以上製法不需要用打蛋器。 |
發表於 2010-9-13 11:46 PM
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